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雙主廚義煮「惜食料理」 為鶯歌社區長輩暖心上菜 (4)...加穩定,大大提升社區據點在地的照顧能量。游武雄表示,感謝新北社會局媒合果菜市場蔬果、桂冠等多家食品業者協助,不僅增加共餐食材的多元性,也讓餘裕食材創造更高的價值和溫度。桂冠公司提供湯圓讓義廚們製作美 |
西班牙無酒精飲料漂白劑超標 食藥署退運銷毀近百公斤...熊本輸入鮮西瓜。● 食安小辭典:監視查驗監視查驗與100%逐批查驗,都針對高風險食品採取100%抽驗。進口食品業者食品入關時,會依照不同風險等級,抽驗食品批數;主要分為「逐批查驗」與「抽批查驗」,逐批查驗是指, |
1-3月市售食品真菌毒素檢驗都合格 (4)...食習慣等,調整年度監測食品類別及檢驗項目。食藥署表示,雖然本次檢測各項產品都符合規定,但仍呼籲食品業者,依循食品安全衛生管理法,落實自主管理,食藥署將持續加強市售食品真菌毒素監測,以維護國人食的安全 |
112年衛生機關業務考評 南市獲得食品藥物類第一組優等獎 (3)...、心理健康業務、口腔健康業務、衛生教育業務、食品藥物業務、防疫業務、保健業務等9類。考評內容涵蓋食品業者、藥商、化粧品業者、醫療器材、中藥及管制藥的管理稽查及流通市場產品的查核抽驗等。衛生局指出,112年 |
餐飲業者必看!遵守「備餐手套正確使用方法」、大幅降低食安風險 (2)...裁罰6萬元到2億元。高雄市衛生局表示已告誡從業人員配菜時未配戴手套的店家落實衛生管理,衛生局呼籲食品業者業者應遵食品安全衛生管理相關規定。(圖片來源:高雄市政府衛生局提供)審稿編輯:童儀展、林玉婷 |
市售蔬果 1成3有農藥殘留 (2)...符合規定,合格率為87.9%,88件不符合規定的農產品,已由地方政府衛生局後續處份辦理。林金富表示,多數食品業者或通路業者蔬菜並非自己種植,而是向供應商採購,僅屬於抽樣地點,地方衛生局後續處辦,可溯源國產農產 |