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醃酸菜滷水再利用 台大生科院將農廢變綠金 (7)...金,建立零廢棄全循環經濟。張麗善表示,台灣大學何勝惟博士候選人及研究團隊,經過12年研究測試,將高鹽分的滷水、菜渣經過資源化再利用,轉化成飼料、肥料,尤其在水產養殖業應用己經有初步成果,透過這項合作計 |
打造大埤酸菜產業循環經濟模式,雲縣府、大埤鄉公所、臺灣大學三方簽署MOU...產生大量含高鹽份的鹵水與酸菜分級加工後剩餘菜渣,如未加以妥適處理,有流入溝渠、溪流或農田之虞,使鹽分滲入泥土,造成土壤鹽化問題。根據臺灣大學生命科學院何勝惟博士過去研究發現,由於酸菜醃製後之鹵水雖具 |
他狂嗑速食大餐!AI營養師「評分超離譜」 網一致表示:心靈滿分 (3)...AI營養師分析這些食物的營養狀況後,結果顯示這些餐點的熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、飽和脂肪酸和鹽分等都被評為攝取過量,而維生素C則被認為攝取不足,在14項營養素中,有7項達到標準,7項過量或不足,最終評 |
治療中風全靠「它」亞家生技超前部署 獲國際標準成業界領頭羊 (2)...慣,維持理想體重,並注意健康均衡的飲食,選擇原食物及多纖維攝取,避免過多加工食品,控制飽和脂肪及鹽分攝取。除此之外,充足睡眠與休息,適度管理壓力及學習應對壓力的方法,也是相當重要的一環,勿飲酒過量及 |
高血壓性疾病死亡率上升!18歲就應開始關心血壓 掌握「3C」原則自我管理 (3)...行呈現上升趨勢。造成高血壓的因素很多,國健署提到,吸菸、喝酒、缺乏適量運動、體重過重、攝取過多的鹽分等都是高血壓的危險因子,而且高血壓初期通常沒有特別感覺,需透過「定期測量」才能掌握自身血壓狀況。目 |
女大生戲水戴隱形眼鏡!海水灌入泳鏡 眼角膜「破一大片」 (3)...0.1,而且在裂隙燈下,除了有右眼角膜水腫,最嚴重的是右眼上皮細胞有一塊很深的破洞,推測可能是海水的鹽分過高,導致角膜脫水,長時間下來形成角膜破皮。洪啟庭表示,這名女大生幸好有即時就醫,而海水中的病原體 |
澳洲科學家推出太陽能淡化海水技術 減少80%電力消耗... 科學家推出太陽能淡化海水技術,減少80%電力消耗。圖取自 Interesting Engineering 新技術利用溫差移除海水中鹽分 方法就是透過名為熱擴散(thermo-diffusion)現象,藉著海水的溫度梯度(temperature gradient),讓鹽從較溫暖的水 |
健康主題館/鈣含量是牛奶2.5倍 紫蘇葉有4大功效...克鐵、500毫克鉀,其中鈣質對骨骼、牙齒的礦化相當重要,鐵質則是血紅蛋白的重要成分,鉀則是有促進多餘鹽分排出的效果。4.降低發炎紫蘇最讓人稱奇的是富含木犀草素(Luteolin)。研究發現,這是一種植化素,因化學結構 |
【親子互動】藝萱/不成功的茶葉蛋...老二不愛這「清蛋」的滋味,常常為此向我抗議。於是我轉個彎,學習如何做茶葉蛋。為了避免孩子攝取太多鹽分,我刻意把調料包和烹煮時間都減半,結果弄巧成拙,成品雖然穿上茶色的斑紋外衣,味道還是不折不扣的白煮 |
「酒糟肌」莫名其妙臉紅紅!玫瑰斑這樣保養清潔才能改善...後續的清潔。鹽水濕敷可改善膚況?醫:玫瑰斑患者應避免在眾多肌膚保養方式中,有人認為食鹽水與人體的鹽分濃度相近,冰過之後用來濕敷可以幫助解決肌膚問題。但宋醫師表示,這樣的方式對於酒糟性皮膚炎患者而言, |