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「2024國際生鮮即食食品管控品質升級論壇」:安全與品質升級的未來趨勢 (3)...採取措施預防相關食品安全風險,以避免病從口入且造成重症,引起廣泛討論。另亦指出鮮食好發的食源性微生物為沙門氏菌、大腸桿菌 O157:H7及李斯特菌等,工廠應進行監控,並貫徹供應鏈的品質管理。接著,因應「衛福部 |
寵物市場不斷擴大,統一前進臺北寵物展 (4)...食品廠在地新鮮製作100%人食等級-低溫熟化凍乾,在提高產品嗜口性之餘,也避免一般凍乾肉塊可能留下較多微生物與細菌的疑慮。統一寵物生活館即將前進台北世貿展覽館參與臺北寵物展盛會。(圖片來源:統一提供) |
再鼎醫藥與輝瑞就新型抗菌藥物鼎優樂® (舒巴坦鈉-度洛巴坦鈉)達成戰略合作 (2)...得性細菌性肺炎和呼吸機相關性細菌性肺炎(HABP/VABP)。美國疾病控制與預防中心(CDC)已將耐碳青霉烯類微生物確定為緊迫威脅[2]。在全球范圍內,鮑曼不動桿菌是2019年因耐藥性致死的六大主要病原體之一[3]。2024年,世界 |
新一代eSpring™智能淨水器最近榮獲美國國家衛生基金會(NSF)第53及第401項濾淨標準的......V-C紫外線LED燈發出平均波長為267 納米的高能量紫外線,有效殺滅水中99.9999%的細菌、99.99%病毒和99.9%囊胞菌等微生物。 兩大權威認證 新一代eSpring™智能淨水器,是首個獲得美國國家衛生基金會(NSF)認證,採用UV-C紫外線LED燈 |
可鑽11000米 中國最強鑽探船「夢想」超越美日、力爭打穿地殼 (2)...鑽探船,具備4種鑽探模式和3種取心方式;船上建有全球面積最大、功能最全的船載實驗室,涵蓋海洋科學、微生物、古地磁等,總面積超3000平方米。為中國深海資源勘探、關鍵技術裝備研發以及全球科學家開展大洋科學鑽探 |
友善土地保育生態 來嘉品茗有機友善茶滋味 (2)...機驗證及檢驗費個人9成補助、相關溫(網)室補助、生產及加工設備與農業資材(如有機適用肥料每公頃3萬元、微生物肥料及地力改良資材每公頃5000元)補助等輔導措施來支持有機農業。 辦理品茗、揉茶體驗,推廣茶文化 早期 |
統一寵食進軍2024寵物用品博覽會 台北世貿展覽館11/22-25展出...品廠在地新鮮製作的100%人食等級-低溫熟化凍乾,在提高產品嗜口性之餘,也避免一般凍乾肉塊可能留下較多微生物與細菌的疑慮,讓寵物吃得美味又安全。而後續也推出「雙饗鮮糧餐」,透過乾糧包與鮮食包的結合,提供毛 |
快去下載!LINE「4款免費貼圖」實用又萌 還有隱藏版終身用 (3)...:2024/12/13 11:00使用效期:永久鹿人與泥鰍十週年隱藏版特典貼圖。(圖/翻攝自LINE STORE)2.BD×公主吃布丁-微生物萌翻天: 下載期限:2024/12/15,180天BD×公主吃布丁-微 |
產品出口退稅率下調 陸太陽能、電池業搶艙出貨...陽能)、電池、部分非金屬礦物製品的出口退稅率由13%下調至9%;取消鋁材、銅材以及化學改性的動、植物或微生物油、脂等產品出口退稅。 大陸調整出口退稅概況出口退稅率下調,意味著企業在出口時獲得的退稅減少,即企 |
腸道決定了你的健康!好菌「存活率」是關鍵...其他身體器官造成影響,因此腸道健康非常重要。腸道健康關鍵在平衡人體腸道內棲息著多樣且龐大數量的微生物,調控著多項生理功能,如傳導、分泌、消化、代謝,影響人體健康的範圍非常的廣泛。腸道菌種大致可分為 |
全循環屋內外充滿永續亮點 民眾喜愛綠色生活酷提案...與時尚兼有的理念。 永豐餘生技的永續好食有機農業是透過不同作物的輪作,釋放及吸收不同的養分,透過微生物分解增加土壤的有機質含量進而固碳,是比森林更有效率的碳匯方式。同即也帶給所吃的食物更多營養。永豐 |
米其林星級主廚跨海獻藝!熟成魚絕技+法式料理美學 打造頂級海味饗宴 (3)...展出的活締法,是以鉤刀刺入魚的延髓或以菜刀切斷延髓後,再放將之放血,從而保持魚的鮮度,同時減緩微生物滋生,延緩魚肉腐敗 ; 神經締又稱神經拔,先破壞魚延髄,再以金屬線穿過魚頭到魚尾靠近背骨的管狀神經, |
常吃「超加工食品」恐致癌!醫示警4大危害:冷凍披薩、餅乾⋯都上榜 (4)...等代謝性疾病。腸道菌叢失衡:超加工食品缺乏膳食纖維,並含有大量化學添加物,這些物質可能改變腸道微生物群的組成,造成腸道健康問題,引發慢性發炎。腸道菌叢的不良變化會影響整體免疫功能和消化功能,甚至可 |
來「趣」喝普洱 時間的芬芳...或磚,方便旅人攜帶,而又名「緊壓茶」或「 緊迫茶」 之稱的「普洱茶」,因黑麴黴(Aspergillus niger)這類微生物,讓茶韻風味在時間中,經過曲折濕熱、氧化反應的發酵程度,不斷轉變,具有「愈陳愈香」而奇貨可居的身 |
用過期眼藥水!陸女隔天「視力剩0.1」嚇壞衝醫院 (2)...約為1、2年,如果沒有開封,那麼可以一直存放,但是開封以後,保存環境發生改變,藥液容易受到空氣中的微生物、細菌汙染,放的時間愈久,愈容易滋生細菌。因此,陳翔熙提醒,不同類型及包裝的眼藥水,開封後有效期 |
「打蠟白米」真實存在嗎?為什麼米會需要拋光? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道你應該要知道的食事 「打蠟」,指在水果或糖果的表面覆蓋一層食用蠟的薄膜,可以阻止微生物入侵、阻隔水分流失,從而延長有效日期;然而打蠟白米並無給予更多價值,因為正常保存的白米已經有足夠 |
漁業署研究成果曝光!光合菌、微生物管理可將養殖業提升到新檔次 (2)...伴一個輕鬆且互動的環境,與同行們共同探討及分享在養殖池中應用微生物及光合菌管理的寶貴經驗。食品所生資中心廖麗玲博士表示,光合菌和微生物管理在現代養殖業中扮演著至關重要的角色,不僅能提升水質,還能促 |
每天2杯牛奶竟導致心臟病? 研究曝:用「1飲品」替代,風險最多降6%...EN》的研究曾證實,發酵乳如優格當中的「益生菌」,可能是保護心臟的主要功臣。也有研究認為,富含有益微生物的優格,對於降低血糖有一定的作用,並能減少血液中的發炎標記物、改善體內的膽固醇水平。 不過,特定 |
中國「霉豆腐」侵台 醫示警「三無食品」:亂吃毀肝腎 (14)...血管疾病風險,又加上標示不清楚,無法判斷到底有什麼成分,若在發酵過程中沒有控管好,同時還要擔心微生物感染,吃了擔心會有健康疑慮。 |
食藥署邊境檢出法國進口香芹13種農藥超標、牛肝菌菇重金屬鎘超標 (6)...「新鮮牛肝菌菇」、泰國出口「冷凍旭蟹」、印尼出口「月桂葉」重金屬含量不符規定。法國出口「乾酪」微生物含量不符規定及印尼出口「蝦味生脆片」防腐劑含量不符規定。食藥署說明指出,聯馥食品股份有限公司自法 |