GAIS - 即時新聞

...會加入一些油脂，特別是經過油炸的泡麵含油量較高。鹽分：麵條中可能含有少量鹽以增加口感，而調味包和湯底通常含較高的鹽分，特別是在即食麵中。添加劑：有些麵條會加入穩定劑、增稠劑或抗氧化劑，以確保麵條口感

...冷的。」冬天要進補，怎麼能少了這一味？大塊帶骨羊肉配上蔬菜，有夠彭湃，客人滿滿滿，廚房師傅，熬煮湯底的手從沒停過，天冷嘛，就是要和親友們聚在一起，大口吃羊肉去寒氣。記者VS.民眾說：「(覺得冬天來吃這種暖

...有使用當季新鮮食材手工製作的義式冰淇淋品牌CITTA義大利冰淇淋店。在風土味上，有傳承70年的靈魂沙鍋魚頭湯底，嘉義知名經典好味道的林聰明沙鍋魚頭最新力作聰明鍋 Smart Hot Pot、有結合北迴歸線著名的酸甜味—嘉義鳳梨

...或火鍋料隨時加料；另外還有「這一鍋」、「快享廚房」、「TATAS」等常溫個人湯底，冷凍則有「煮時光」、「石二鍋」、「涓豆腐」等人氣湯底和綜合火鍋料，消費者免熬湯、零廚藝也可享受熱騰騰的鍋物。即日起至12月10日

...日止於foodomo選購7-ELEVEN火鍋專區。（圖／業者提供）聯名名店湯底　零廚藝輕鬆享鍋7-ELEVEN與多家知名餐飲品牌合作，推出多款獨家火鍋湯底及料包：微波即食湯底：如「太和殿」、「紅豆食府」推出的湯底系列，隨時簡單

...易使得血糖和膽固醇容易超標，黃晨祐建議，吃火鍋時，應避免食用過多的含油脂的紅肉和加工火鍋料，火鍋湯底盡量也昆布、柴魚風味的清湯為主，避開麻辣、起司、酸菜白肉等重鹹度的鍋底，另外火鍋湯建議只喝開鍋後前

...餐飲品牌如「太和殿」、「紅豆食府」推出獨家「超有料」火鍋湯底系列，簡單加熱後即可食用；另外還有「這一鍋」、「快享廚房」、「TATAS」等常溫個人湯底，冷凍則有「煮時光」、「石二鍋」、「涓豆腐」等人氣湯底和綜

...上的濃縮火鍋，毒湯汁又吃進肚子，將給腎臟帶來更多的負荷。 ▸NG行為7：湯底打包帶回去煮宵夜節省的美食愛好者總會吩咐老闆把鍋內湯底打包帶走，加個麵與食材又變成1餐美味宵夜。不過，除了過餐食物的滋生細菌問

...吃鍋，因此以「輕火鍋」為主題，規劃24小時自助「饗喫鍋火鍋專區」，主打1-3人在家輕鬆吃鍋，共有「名店湯底」、「嚴選肉品」、「有機蔬菜」、「豐富火鍋料」四大結構，多種小份量且經專業選品火鍋周邊，隨時都能開

...。甜點有用當季新鮮食材手工製作義式冰淇淋品牌CITTA義大利冰淇淋店；風土味，有傳承70年的靈魂沙鍋魚頭湯底，嘉義知名林聰明沙鍋魚頭最新力作聰明鍋Smart Hot Pot、有結合北回歸線著名酸甜味-嘉義鳳梨融合好茶的梨窩鳳

...、「囍瑞冷壓100%特級葡萄籽油」、「休閒食代冷凍青花菜」買1送1。另配合溫度下降暖胃需求，集結150款火鍋湯底、火鍋配料、丸子、肉品、海鮮、蔬菜等火鍋食材，優惠最低49折起；還有指定冬季服飾任選2件900元優惠，以及

...入豬大骨、雞骨與蔬果熬煮而成，一端上桌就能聞到濃濃的胡椒香氣，不僅溫補還兼具養身。湯底由服務人員上桌後，搭配湯底加入新鮮藥材讓香氣與風味更充分融合，先品嘗第一口湯暖暖胃，讓饕客在濃厚的湯頭中感受港

...、蔬菜鍋等清湯湯頭，同時陽養師也提供個人外食火鍋的小撇步，她會在清湯鍋上桌時先檢查店家湯底清澈與否，因為湯底假若比較混濁，通常比較容易含有動物性材料，例如大骨或雞骨等；至於很多人喜歡自己在家做湯底

...料2：紅蘿蔔50克、玉米55克、洋蔥50克、菜心50克、香油1t、鹽少許。作法：1.將材料2加水250CC，以小火燉煮製作湯底。2.依序加入木耳、大白菜、玉米筍、青江菜、山藥、芋頭、香菇、鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、豆腐、腐皮、雞

... 隨著氣溫驟降至10度以下，全民掀起火鍋熱潮，愛買量販即日起至12/10集結150款火鍋湯底、火鍋配料、丸子、肉品、海鮮、蔬菜等火鍋食材，超值優惠最低49折起。此外，凡購買冷凍火鍋料、火鍋餃及

...讓你在暖湯與美食的雙重呵護下倍感幸福。福容淡水漁碼店則以海陸火鍋饗宴滿足饕客味蕾，由主廚精心熬製湯底，搭配紅蟳海鮮船、極黑梅花豬等精緻食材，每一口都鮮香撲鼻，回味無窮，雙人共享2880元+10%起。即日起至202

...白菜燉雞與滑蛋蝦仁：清淡中的驚喜白菜燉雞以清淡取勝，雞湯雖未加入豬腳或豬皮增稠，卻不失醇厚滋味。湯底的清甜與白菜的鮮美完美結合，低油脂的烹調方式也讓人吃得更安心。滑蛋蝦仁則以蛋白炒製而成，微鹹的調味

...，是當地人日常生活中的重要一環。串串是一種將各種食材如肉類、蔬菜、海鮮等串成一串，放入滾燙的麻辣湯底或清湯中涮煮的飲食方式。麻辣風味與火鍋文化重慶飲食的靈魂在於其**麻辣口感**，尤其體現在火鍋、乾鍋和各

...。另廣受政商名流青睞的請客樓，歷年年菜首選「雲腿珍饌御品濃湯」18,800元，文火熬煮的老母雞與金華火腿湯底，結合鮑魚、瑤柱、花膠、雞腿、栗子等豐盛食材，成就絕頂珍味。「鮑魚一品雞湯」8,800元，金黃乳白的濃醇

...愛買量販即日起至12月10日舉辦鍋物大賞，集結150款火鍋湯底、火鍋配料、丸子、肉品、海鮮、蔬菜等火鍋食材，優惠最低49折起。購買冷凍火鍋料、火鍋餃及冷凍湯底指定商品，單筆消費滿599元現折30元。另外，冬季服飾與寢