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「打蠟白米」真實存在嗎?為什麼米會需要拋光? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

...動物的殼中萃取的一種多醣,是一種可溶性膳食纖維,可用於保持健康,甚至被製成保健食品銷售。用幾丁聚醣來給白米打蠟沒有食品安全風險,有助於增加白米的「顏值」,延長有效日期,但是這些好處並沒有多大價值,正

昨天 00:00 | 食力 | 關鍵字: 白米   打蠟   拋光   食品添加物   有效日期   食用   食力   水果   糖果   微生物  

消費者不愛大店了?量販店成長動能弱⋯為何台灣還有4家「全球最會賺」好市多-未來流通研究...

...亦推進實體零售業者及傳統品牌商爭奪線上市場的主導權。1.百貨公司2013~2014年間百貨公司陸續超越3C家電及食品專賣業,除2020~2021因社交管制面臨衰退,多年來均維持穩定的成長力道,穩坐台灣最大的綜合零售通路寶座。

昨天 00:00 | 商業週刊 | 關鍵字: 電商   零售   通路   研究所   疫情   動能   好市多   百貨   新台幣   業別  

化妝品去日本更好買了?日本觀光廳擬取消免稅上限額度-日經中文

...國遊客旺盛的購物欲。外國遊客在免稅店購物,可以申請減免消費稅。分為「一般物品」的衣物、家電,以及食品、飲料、化粧品、藥品等「消耗品」,消耗品的購買限額為每人每天在同一個地點最多50萬日圓。廣告-請繼續往

昨天 00:00 | 商業週刊 | 關鍵字: 日本   免稅   觀光廳   外國遊客   日經   觀光   日圓   額度   化妝品   免稅店  

爆紅「霉豆腐」是什麼?豆腐發霉長毛你敢吃?3大風險致癌傷肝腎    (3)

...貯存、是否含有黃麴毒素、有無添加色素或調味劑等,通通沒有經過檢驗,若有業者違法販售這類未經查驗的食品,最高將依《食安法》處300萬元罰鍰。霉豆腐鈉含量高、生產過程不明,小心3種疾病風險吃下肚與霉豆腐類似的

昨天 00:00 | 早安健康 | 關鍵字: 豆腐   風險   長毛   發霉   致癌   黃麴毒素   肉毒桿菌   汙染   中國   肝腎  

12強/複賽首戰對決委內瑞拉吃什麼? 網狂推吃「這零食」集氣

...1敗前進東京複賽,球員賽後合影。(圖/記者劉彥池攝影)根據《維基百科》資料顯示,委內瑞拉常見的特色食品包含阿瑞巴(Arepa,一種玉米餅)、以及芭蕉粽(Hallaca)、蒙東哥湯(Mondongo)、雞肉沙拉(Ensalada de gallina)、

前天 22:08 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 委內瑞拉   複賽   台灣隊   東京   美國   首戰   對決   零食   玉米餅   平民  

沙地阿拉伯宣布具有歷史意義的 UNCCD Green Zone 和主題日,以加速對土地退化採取行...

...社區的關鍵決策者能夠尋找和資助持續的解決方案。Green Zone 和 Blue Zone 主題日將有助於就關鍵問題(包括農業食品體系和金融)採取行動。 UNCCD 環境、水和農業部環境副部長兼 COP16 主席顧問 Osama Faqeeha 博士表示:「土地衰退

前天 21:59 | PChome新聞 | 關鍵字: 沙地阿拉伯   主題日   採取行動   退化   乾旱   衰退   動員   投資   利雅德   利雅得  

禧榕軒大飯店2週年慶獻愛心 150位市民熱血挽袖齊捐血    (9)

...華友愛新商圈、臺南市海安觀光商圈發展協會、台灣血液基金會高雄捐血中心、台南BarK餐酒館、綣綣屋、新麗食品、東東餐飲集團等單位共同舉辦「第二屆熱血挽袖做公益捐血活動」。 此次公益活動規模空前,捐血者可獲得豐

前天 21:35 | PChome新聞 | 關鍵字: 大飯店   捐血   挽袖   市民   飯店   台南市   鹿耳門   天后宮   公益   週年慶  

法國農民開拖拉機圍堵道路 抗議「南方共同市場協議」    (5)

...出口汽車、機械、化工或藥品等,而南方共同市場國家則可以向歐洲出口更多像是肉、糖、米、蜂蜜和黃豆等食品和農產品,因此,這項協議被外界稱為「以車換肉」。

前天 21:04 | 公共電視 | 關鍵字: 法國   農民   南方   共同市場   圍堵   拖拉機   抗議   協議   歐盟   農產品  

漁業署研究成果曝光!光合菌、微生物管理可將養殖業提升到新檔次    (2)

生活中心/洪正達報導▲漁業署委託食品所進行的光合菌培訓計畫今天成果發表,光合菌將是未來趨勢。(圖/翻攝畫面)食品工業發展研究所(下稱食品所)執行農業部漁業署-水產養殖光合菌培訓

前天 20:33 | SETN 三立新聞網 | 關鍵字: 光合   漁業署   微生物   養殖   咖啡館   養殖業   漁產   農業部   水產養殖   食品  

勞動部南分署助庇護工場點亮慢飛天使人生 有愛又無礙    (11)

...中成長、穩定就業。 目前雲嘉南分署轄區內有23家庇護工場,提供236名庇護員工就業,營業類型涵蓋餐飲、食品烘焙、清潔服務及客製化禮贈品等,所有產品都是身心障礙朋友們用心製作結晶,歡迎各界多多支持,相關資訊

前天 20:20 | PChome新聞 | 關鍵字: 庇護工場   勞動部   就業   阿香   身心障礙者   餐廳   點亮   臺南   天使   大成報  

松花皮蛋打開有蛆 屏東縣衛生局到工廠查核未發現異常    (4)

...程曾發生碰撞所造成。經查該批產品僅供應全聯販售,已通知下游業者下架回收。衛生局呼籲食品業者應落實自主管理並遵守食品安全衛生管理法相關規定,以維護消費者飲食衛生安全。屏東縣府衛生局表示,下午派員至該工

前天 19:07 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 衛生局   工廠   查核   屏東   縣府   皮蛋   衛生   全聯   製程   食品  

120包埼玉縣加工魚乾產品疑違反《命令》 食安中心跟進事件

食物環境衞生署食物安全中心今日(19日)公布,中心檢查日本進口食品時,發現有120包魚乾產品是《食物安全命令》發出後在埼玉縣加工的,有關進口商涉嫌違反相關《命令》,涉事

前天 18:20 | 東網 | 關鍵字: 加工   埼玉縣   日本   食物   進口   市面   足夠   證據   食安中心   食品  

激活新潛能賦大灣區,2024微博品牌影響力思享交流會圓滿落幕

...的趨勢。 在這一背景下,微博商業生態管理部總經理谷金芳與香港中文大學商學院市場學系教授沈浩、鼎醬食品聯合創始人兼執行董事Annie NG、廣東小天才科技有限公司品牌總監馬麗、南豐集團NFTrinity高級顧問韋迪聚在一起

前天 18:07 | PChome新聞 | 關鍵字: 微博   大灣區   影響力   粵港澳   香港   中國   激活   交流會   圓滿   熱搜  

2024世界細菌抗藥性警覺週宣誓活動 「打擊抗藥性,台灣正在前進」

...細菌抗藥性行動方案(2021-2025)」,以共同達細菌抗藥性策略管理目標。農業部並持續共同與衛福部(醫藥和食品)跨單位合作,擬定及推動減緩抗藥性威脅防治策略,經行政院核定2025年啟動「國家級防疫一體抗生素抗藥性管

前天 18:01 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 抗藥性   細菌   農業部   警覺   宣誓   動物   防疫   蕃薯藤   自然環境   響應  

炸豆腐「泡菜混濕紙巾」!他咬下噴汁:有夠噁...店家回3字氣炸    (10)

...,表示雖不清楚為何發生此事,但目前已經與該名網友取得聯繫,並獲得網友的理解,同時還致送水果、相關食品做為慰問。該間店家也表示,未來會更注意送餐細節,同時也感謝社會各界對此事的關心。▸ ▸ ▸

前天 17:57 | ettoday | 關鍵字: 店家   泡菜   炸豆腐   濕紙巾   有夠   台中   餐廳   社群網站   推卸責任   中式料理  

泰合生技12月下旬登興櫃 抗血栓口溶膜啟動美三期臨床

...下旬重新登錄興櫃,成為今年底之前生技資本市場的新兵。泰合生技董事長李世仁表示,2023年7月底即與美國食品藥物管理局(FDA)召開抗血栓口溶膜臨床一期試驗結束會議(End of Phase I Meeting),並討論臨床三期試驗規劃,美

前天 17:27 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 生技   臨床   血栓   三期   藥物   美國   興櫃   藥品   新藥   受試者  

燕窩界龍頭禮盒標錯價民眾瘋搶

...統更新出現bug,導致在各大平台上架時出現嚴重錯誤,部分商品標價更直接出現破天荒的1折售價,這是在燕窩食品界上從未發生過的,廣生堂雖緊急止血,但礙於品項過多且相關平台上、下架皆須跑流程,對於已湧入的訂單,廣

前天 17:21 | PChome新聞 | 關鍵字: 燕窩   瘋搶   勇於認錯   警政   台北報導   小編   價碼   雪花   金額   翻攝  

南臺科大實踐永續精神持續八年協助衛生局建構府城食安-食安計畫成果發表會    (21)

...業資源,構建「政府監督管理、學研教育輔導、業者自主管理強化」的食品安全防護網。透過完善的管理制度,全面降低食品安全風險,強化業者食品安全專業與管理效能,以自主管理與永續經營為目標,保障市民健康福祉

前天 17:17 | PChome新聞 | 關鍵字: 食安   食品安全   衛生局   衛生   發表會   業者   府城   優良   科技大學   南臺科大  

華安與田邊製藥簽訂F703DFU在台/東協商業化MOU    (2)

...防止異常性落髮用藥、F703VLU下肢靜脈潰瘍在臨床試驗階段外,公司的F705PD巴金森氏症口服藥也已向台灣衛福部食品藥物管理署(TFDA)申請執行人體一期臨床試驗審查,為華安往退化性神經疾病的重大里程碑,因此公司預計明年第

前天 17:17 | MoneyDJ | 關鍵字: 華安   田邊   製藥   臨床試驗   東協   商業化   治療   新藥   日本   三菱  

麵包不再是空熱量代名詞!高纖、高蛋白「能量麵包2.0」,代餐點心健康吃

國人追求健康,從一天三餐健康飲食做起,而平民食品麵包常被當作早餐、下午點心,而傳統印象中,麵包多高油高糖,不過,食品研發腳步快速,也必需跟上健康腳步,才能吃的健康又安心。醫師表示,

前天 17:11 | 華人健康網 | 關鍵字: 麵包   熱量   高纖   餐點   國人   平民   早餐   點心   醫師   食品