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...切牛小排、美國Prime頂級沙朗。「特選豬肉盛合」售價3,600 元(2-3人份)，肉品包含加拿大頂級松阪豬、西班牙伊比利豬、台灣豬扇子肉。▲Extension 1 by 橘色推出壽喜燒美食革新，首次創造日本A5和牛厚切的獨特壽喜燒食用方式，

...用熟成的義大利山區知名羊奶乳酪pecorino cheese，透過其鹹度一方面替代鹽，一方面也增添奶香，再結合自製伊比利豬培根，帶來馥郁香氣與脆度；前菜則可試試遵循古法的「豬背油」（Lardo），義大利人從羅馬時代即發明取豬

「發肉Me六宮格精選和牛套餐」可嘗到美牛、日本和牛、伊比利豬等不同品種牛、豬的部位、風味及質地多樣性。（1,150元，圖／記者魏妤靜攝）[周刊王CTWANT] 近年成為網路話

...港籍名廚蘇權暉掌杓，5月11、12日的午晚餐時段，單點佳餚(不含港點)照常供應，必點推薦為龍蝦海鮮泡飯、伊比利火腿蒸龍虎斑球、酥炸日本生蠔、鴻圖蟹粉帶子、柚子片皮手撕雞、蛤蠣薑蔥牛肉煲、松露蜜汁叉燒…等，三

...獲得OAD評比台灣第一中餐廳殊榮的晶華軒廚藝團隊負責，集結波士頓鮮活龍蝦、整粒鮑魚、爽脆海蔘、鹹香伊比利火腿、花膠以及鮮甜干貝等多種豪華海味食材，以香港「盆菜」為概念打造，搭配中國藝術家林子楠為「Shangx

...現培養多年的科技力，更不吝與同業分享管理牧場的心法，攜手共榮、共好。你知道嗎？台灣也有和西班牙伊比利豬一樣，專屬的品種黑豬，現在已經成功復育，定名為「平埔黑豬」。大大的耳垂、長方形的身軀、額頭上有

八色烤肉「媽咪好馨情A5和牛宴」帶來一系列極品食材，從日本A5和牛的嫩腿肉到西班牙伊比利豬的精選肋條、秘漬醬醃的美國帶骨牛小排，另外還有國產嚴選松阪豬、韓式醬淋牛五花、產銷履歷梅花豬以

...惠。凡消費雙人或四人套餐（每套1,880元起），即可享「全肉品5折」的加購優惠，包括有日本A5和牛、西班牙伊比利霜降松阪豬等14種肉品。奎克咖啡與湳洋鍋物聯名，打造「泰式帕塔加蝦仁天使細麵」、「波光檸檬香茅西西里

...時節的開端。前菜「皇家肉凍派、鴨肝、洋梨」是餐廳招牌菜回歸，也是法式經典的手工菜之一。主廚將伊比利豬與葛瑪蘭黑豬結合數種特製香料調配醃漬後，與開心果、蘑菇、鴨肝層層堆疊烘烤，搭配上澄清雞湯凍與洋

...我們成長經歷的一部分，也是與顧客共同創造美好時光的珍貴回憶」，開業已16年，提供日本A5和牛、西班牙伊比利豬、美國活波士頓龍蝦等多樣化餐點，還強調代客烤肉貼心服務。雖說有多樣高檔食材，但也有較便宜的吃法

...實在不簡單。陳勁妤榮獲精緻創意料理套餐展示金牌，她說，比賽冷菜部份包括醃花菜和干貝/豆腐干和風乾伊比利豬頸肉/百香果南瓜塔，和二道熱菜一、鍋燒山藥松露牛肉，熱菜二清蒸鯃魚和番茄，湯品海螺蘆筍湯。她的前

...牙13日之旅浪漫出航・旗艦國際旅行社／浪漫希臘天空之城.愛琴海3大島12天・以諾旅行社／西葡摩19日．伊比利半島與日落之境的千年巡禮・行健旅行社/彩色童話義大利．全覽13日・格蘭國際旅行社／驚豔、美食、藝文