GAIS - 即時新聞

... 位於酒店三樓的晶華軒也同步以日本三大名蟹中的松葉蟹入饌，由中餐廚藝總監鄔海明精心打造出「松葉蟹兩吃」，第一種吃法蛋白花雕蒸是選用松葉蟹細緻的蟹腳部位，去

低調隱身於台北仁愛路巷弄內的法式料理餐廳「Lin Restaurant」，今年冬天以「溫暖」為主題，運用牛樟芝、乳豬、土...

「海峽會」旗下「辰」，本季以日本北海道松葉蟹、石川縣香箱蟹等食材入饌，推出期間限定「蟹禮」，吃得到松葉蟹海膽天婦羅、松葉蟹紫蘇醋凍等多種精緻料理，為民眾帶來奢侈的時令

...後柔順的醬汁混著鮮Q的蟹肉，創造出和諧的美味。台北超人氣餐廳晶華軒也同步以日本三大名蟹中的松葉蟹入饌，由中餐廚藝總監鄔海明精心打造出「松葉蟹兩吃」，第一種吃法蛋白花雕蒸是選用松葉蟹細緻的蟹腳部位，去

...今年宮崎縣與台中簽訂友好交流協議，並與台中11間限定合作「宮崎物產祭」，將宮崎縣的鱒魚卵、辣味噌等入饌，帶來極具特色的一系列料理。首波由米其林推薦餐廳「鳥苑」推出「宮崎物產季冬季」，讓民眾在台灣也能嘗

...panyaki於12/24、12/25、12/31之晚間推出聖誕及跨年限定套餐。特選日本海膽、松露、綜合海鮮、時令鮮魚豪華海陸入饌，主餐為日本A5和牛、美國頂級肋眼牛排、伊比利豬排三選一。套餐包含主廚湯品、熱前菜、季節沙拉、精緻主

...線，分別推出法式海陸雙饗、義式半自助饗宴及廣式套餐宴，以波士頓龍蝦、炭烤牛排、爐烤火雞等澎湃食材入饌，預期能為當月營收挹注5%以上成長。同時，看準小家庭圍爐需求，Baguette禮品烘焙坊推出四人份「福蛇迎春」六