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紐約中華美食節華埠啟動 攤位前食客如織...0家攤位,除了熟悉的冰糖葫蘆、烤串、炸雞等經典小吃以外,上海生煎包、四川擔擔麵、長沙臭豆腐、東北烤冷麵、甚至麻辣香鍋、豬腳飯等各地特色美食都來到了現場。 烤肉香氣四溢。(記者范航瑜/攝影)其中,由位於中城 |
「神農市集」 梅香滿溢 凹子底森林公園熱鬧登場 (6)...理秀」則由無國界環境料理師努亞.阿海納,以那瑪夏有機梅子,搭配當季新鮮水果,製作出「梅漬雞絲晶球冷麵」,風味獨特清爽開胃,受到民眾歡迎。活動現場人潮滿滿,搭配女神級的大提琴手演奏,讓週末午后的市集充 |
當令高雄青梅入菜 料理大師「梅漬冷麵」驚豔...森林公園熱鬧登場,以當令「青梅」為主題,無國界料理師努亞.阿海納以梅子入菜秀,推出「梅漬雞絲晶球冷麵」驚豔市集。 |
台南產地直送鮮蚵北上行銷 現場秀料理達人教怎麼吃...次活動他特地提供自家生產的帶殼牡蠣及剝殼蚵肉,並請來美食家徐仲老師分享好味秘訣,有加入鳳梨的牡蠣冷麵、焗烤鮮蚵、涼拌鮮蚵等,讓人食指大動。漁業署表示,台南市有具有得天獨厚的漁場環境,牡蠣養殖更是重要 |
溫馨五月天 幸福食光寵愛媽咪 母親節美饌謝親恩...檔期,經典菜色應有盡有,包括現煮松葉蟹大醬湯、明洞烤和牛肉、韓風起士豬肋排、韓式炸雞、海鮮煎餅、冷麵、辣炒年糕…等,主廚再加碼每人焗烤波士頓龍蝦半隻和蒜味鮑魚一個,另提供孩童自由創作甜點畫盤,送給最 |