以下是搜尋 "加工肉品" 的結果
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火腿是否健康、一口都別吃？ 專家這樣分析...含量低，是獲得維生素和礦物質的良好來源，但專家近幾年對加工肉品的攝取量提出擔憂。 農業部表示，火腿是醃製過的豬腿肉，美國癌症研究中心對加工肉品的定義是醃製、鹽漬、煙燻過的肉，醃製過程中很常用到硝酸鹽 |
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糖尿病是心血管疾病危險因素！醫推「地中海飲食」控三高...魚、低脂乳品、適量堅果、使用含單元不飽和脂肪酸高的油脂如橄欖油、減少飽和脂肪酸攝取、少吃紅肉及加工肉品，是「學會選擇食物」的重要概念，並融入日常飲食的內容，身體力行地做到。糖友陳先生表示，長期以來血 |
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英國醫學期刊:每日吃加工肉品，早死率增4成...的人，比起每天只吃半根香腸的人，早死機率高出44％；比起不常吃加工肉品者，死於心血管疾病的機率更是高出72％。研究人員建議，每天攝取加工肉品，最好不要超過20公克，即相當於薄薄一片培根的量，喜歡吃培根漢堡 |
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吃火鍋又怕致癌？愛吃麻辣鍋的譚敦慈：你以為很營養的●●千萬不要吃，食材順序這樣煮才對...癌，其實當中就有許多癌症和「吃」及生活習慣有關。病從口入，我們平常吃的食物你有注意過嗎？紅肉、加工肉品、火鍋真的很危險？除了飲食外，還有哪些地方可能會有致癌風險？就由長庚毒物實驗室兼任護理師譚敦慈來 |