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...防曬傷，還能使血管放鬆、舒張，進而降血壓、預防血栓及中風；可可脂能夠提升好膽固醇HDL，並降低體內壞膽固醇LDL的氧化作用，以降低心臟病死亡風險；豐富的鎂、鐵、鋅、錳等礦物質，能有效幫助人體造血，改善貧血。

...的含量最高，因此茄紅素對男性保健來說格外重要，而且茄紅素還有降低壞膽固醇LDL的作用，因此當我們的血液中所存在的茄紅素含量越高、壞膽固醇就會隨之減少。蔡正亮營養師也提到，自己絕對不會點現打的番茄汁來喝，

...汁酸結合，幫助降低膽固醇菇類的膳食纖維能夠與膽汁酸結合，進而經由消化道排出體外，幫助降低體內的壞膽固醇，對於維護心血管健康很有幫助。三、黑木耳這類菌類能抑制血小板聚集，避免血管「塞車」像黑木耳這類的

...一久，血管累積大量斑塊，最終可能引發心血管疾病或中風等嚴重後果。「壞膽固醇」其實還分好壞？下一頁看看醫師解答如何降低「超壞膽固醇」

...類型的脂肪（如飽和脂肪和反式脂肪，存在於高脂肉類和油炸食品中）可能會升高低密度脂蛋白（LDL，俗稱壞膽固醇）水平，增加心臟病和中風風險。根據網站指出，控制飽和脂肪和反式脂肪的攝取是達到理想膽固醇水平的關

...茶氨酸（L-theanine）有助於提升注意力，同時減少焦慮，支持心血管健康。還有，抹茶中的多酚也能幫助降低壞膽固醇（LDL）水平，並提高好膽固醇（HDL），對心血管產生保護作用。即便抹茶有上述諸多好處，但劉博仁提醒，孕

...富含單元與多元不飽和脂肪，是糖尿病患者的常見推薦食物，」營養師 Kari Garner 表示。這些健康脂肪能降低壞膽固醇（LDL），並提供重要的 Omega-3 與 Omega-6 脂肪酸。堅果碳水化合物含量低，因此不會導致血糖劇烈上升，還能延

...號。▲燕麥中的植物固醇能減少膽固醇被人體吸收的量，從而降低壞膽固醇的水平，進而降低心血管疾病風險。（圖／unsplash.com）如何用飲食對抗壞膽固醇？營養專家指出，改善飲食結構是控制膽固醇的關鍵。燕麥富含水溶

...血管健康，降低心血管疾病風險。魚油中的 EPA（Eicosapentaenoic acid）和 DHA（Docosahexaenoic acid）有助於降低血中壞膽固醇（LDL），增加好膽固醇（HDL），並促進血管擴張，減少血栓風險。針對三高人群，魚油的降血脂效果尤為明顯