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烤鰻魚樣本驗出孔雀石綠 中環街市食肆按指示停售

...C舖。食安中心透過恒常食物監測計劃,從該舖抽取一個烤鰻魚樣本作檢測。結果顯示樣本含孔雀石綠,含量為10億分之1.4。孔雀石綠是工業染料,被使用作治理魚類疾病。目前,很多國家已禁止在食用動物中使用孔雀石綠。根

前天 19:26 | 東網 | 關鍵字: 中環   食物   烤鰻魚   街市   驗出   食肆   停售   違規   追查   孔雀石綠