晶華耶誕月！獨家日本F1帶骨牛排與節慶甜品齊登場

...是耶誕大餐上不可或缺的甜蜜元素，法籍點心主廚羅倫首推以濃郁巧克力慕斯為底的「聖誕晶球焦糖巧克力慕斯蛋糕」，鹹甜交織的巧克力焦糖搭配柔軟的海綿蛋糕和脆餅，每一口都是層次分明、驚喜連連。「雪白森林柑橘三

1小時59分鐘前 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 耶誕   牛排   日本   晶華   獨家   甜品   璀璨   繽紛   耶誕樹   紐約  

抹茶控天堂！台北寒舍艾美X 一〇八抹茶茶廊聯名抹茶甜點饗宴

... 閃耀晶透翠綠光芒的「抹茶檸檬起士蛋糕」為法式經典慕斯蛋糕，輕盈細滑的起司幕斯立即化於口中，檸檬卡士達的清爽酸韻乍現舌尖，與上層的香甜抹茶鮮奶油及苦味巧克

昨天 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 抹茶   甜點   焙茶   聯名   滋味   天堂   台北   艾美   饗宴   靜岡  

融合北歐元素 遠雄悅來大飯店打造藍色聖誕    (2)

...燒烤出肉品香氣，搭配花蓮風味馬告與黑胡椒製成醬汁。不僅如此，點心房主廚為藍色聖誕元素精心研發，慕斯蛋糕、馬卡龍、海洋生物造型餅乾、藍莓塔等多樣獨特「藍色之心」甜點，選用天然植物顏色入料，味覺及視覺都

前天 16:42 | PChome新聞 | 關鍵字: 藍色   聖誕   大飯店   悅來   遠雄   北歐   元素   童話   佈置   薑餅屋  

南臺科大烘焙新星閃耀　餐旅系師生技壓群雄勇奪聖誕節蛋糕技藝競賽亞軍

...糕技藝競賽」中，以其精湛的烘焙技巧和獨特的創意，勇奪職業組慕斯蛋糕項目亞軍。當被問及為何報名參賽職業組時，郭佳琳表示「起初是想挑戰慕斯蛋糕，雖然知道職業組的競爭很激烈，但還是想突破自己。」在參賽過程

前天 15:12 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 烘焙   南臺科大   競賽   亞軍   餐旅系   聖誕節   蛋糕   技藝   勇奪   慕斯蛋糕