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方愫馨手工麻糬傳統美食 化危為機創新再出發 (10)...糬,作為台灣傳統米食,承載了許多人的記憶與味蕾的美好。在南投縣草屯鎮,創立超過一甲子的「方愫馨手工麻糬」從一個路邊攤起家,逐步成為地方名產代表。其產品曾榮獲101年全國台灣麻糬大賽中部第一名及全國第三名 |
爆防腐劑超標食安事件 南投麻糬老店新廠啟用...盼重建消費信心...廠,同步推出新產品「辣木麻糬」,希望達到國際食品衛生最高標準、重新建立消費者信心。「方愫馨草屯手工麻糬」於今年4月間被衛福部食藥署驗出麻糬防腐劑使用過量,違反《食品安全衛生管理法》而遭開罰3萬元,當時 |
草屯一甲子麻糬店 啟用無塵室工廠 (4)〔記者佟振國/南投報導〕在地經營逾一甲子的南投縣草屯鎮名店方愫馨手工麻糬,打造無塵室食品生產工廠,昨天正式啟用,縣長許淑華與地方民代等多人到場祝賀並品嘗新產品「辣木麻糬 |