冬季暖心！漁業署帶領「打寶蛤」與「蔦燒 日式居酒屋」攜手推出鱻美國產文蛤料理    (5)

...，本次攜手台灣人氣居酒屋品牌「蔦燒日式居酒屋」並選用了國產優良水產廠商「打寶蛤」的高品質國產文蛤，文蛤又名蛤蜊，獨有鮮美清甜的滋味，且低脂肪、低熱量、低膽固醇，是日常料理的好食材。而本次兩道創意國

昨天 19:46 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 日式   國產   居酒屋   蛤蜊   漁業署   海鮮   鮮美   暖心   農業部   文蛤  

升級官網優化品牌價值：打寶蛤有機養殖認證進軍國際

...口的彰化芳苑漢寶濕地，得天獨厚的天然環境加上無工業排放，自70年代起成為文蛤養殖聖地，曾是臺灣最大產區，以楊家為例，全盛時期文蛤年產量高達200公噸。然隨著海岸淤積不斷墊高陸地、極端氣候加劇，產區養殖條件

大前天 03:30 | 農傳媒 | 關鍵字: 養殖   楊家   水質   農業部   品牌價值   黃毛   數位轉型   傳媒   農業   父親