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債市慘烈...拖垮投資組合?專家「股債配置仍是必要」:債券搭正2賺更多...接近200萬人,從2022年末就有投資網紅一直叫大家買,但現在被套得越來越慘,你要怎麼投資債券才不會變成溫水煮債蛙?這次來跟你分享一個不同觀點。債券最近跌跌不休,雖然理論上配息還是可以領,但看到價格一直掉,持 |
小雪養生宜「防寒養腎」!中醫揭「5大補腎食物」山藥、核桃都上榜 (2)...安神。【黃耆枸杞養身茶】材料:黃耆15克、枸杞10克、紅茶3克。作法:將黃耆、枸杞放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶,繼續煮約5分鐘即可飲用。功效:黃耆味甘性平,有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津的功效 |
糖尿病飲食要怎麼吃?營養師:簡單調整食物比例、進食順序 (2)...高位,例如吃過多的白飯配雞皮、炸雞、豬腳等。兩者都會影響血糖。同理,也得留意其他食物,例如水餃,水煮、有肉、有菜,看似健康又方便,實則通常為餅皮澱粉、加工肉較多、油量也不低、鈉含量較高、蔬菜量不足。 |
吃燙青菜不如喝「那鍋湯」!減重醫推薦這樣煮菜:滿滿的營養...的口感,其實有時候有點澀,加一點油它會比較潤口,更加爽口、好吃,所以可以加一點點油,這樣也比只用水煮健康。 |
就是這個麵!資深男神孟飛找回家鄉味...級食材熬煮,皆為獨家自製配方,是一款經過一連串傳統的港麵製麵程序,耗時三天完成的匠心之作。只需滾水煮至三分鐘即可食用,不但能夠滿足現代人講求便利及效率的需求,而且口味講究,在家就能輕鬆享用皇帝般的「 |
減重飲食攻略! 營養師解析麵食與米飯的熱量真相 (3)...被身體消化吸收。而這類高溫烘焙的麵食,通常都會加入糖和油,這些都是造成肥胖的幫手。若是吃一般的滾水煮過的麵食,如麵條、麵疙瘩或刀削麵等,沒有經過高溫烘焙的過程,這些麵食的糊化程度就沒有那麼強,進入腸 |
難得一見!原民16族僅2族有這傳統 慈大校慶展示珍貴「手紋」...下很像是部落版的粽子,用芋頭粉、小米或小米粉把內餡包起來,再用假酸漿葉包起來,最後以月桃葉包覆,水煮三十分鐘就能吃了!特別的是,假酸漿葉不但有特殊的香氣,還能直接吃下肚,幫助消化、防脹氣,妥妥的展現 |
12強賽/大巨蛋周邊超人氣美食5家 「被披薩耽誤炸雞店」排爆了...必點,外表微酥的煎蛋淋上帶有濃厚麻香味的肉醬,風味鹹濃相當下飯。其他招牌菜還有宮保雞丁、口水雞、水煮牛、老皮嫩肉等。Google評論:4.1顆星◼店家資訊川妹子地址:台北市大安區光復南路240巷52號電話:02-2721 6950營 |
閨蜜廚房上菜 美國蘭德牛肉大助攻 (2)...德牛肉,她說:「美國蘭德牛肉屬於低脂高蛋白,非常適合控制體重時吃」也大讚川味水煮美國蘭德牛肉很下飯。▲閨蜜挑戰川味水煮美國蘭德牛肉,成功!。(圖/業者提供 )董仔、小可分享婚姻之道 木木憧憬不已三個閨蜜聚 |
鄉親鄉情/周明源 炒出「原民和牛」美食...會即興彈吉他為客人演奏。即使是撿拾的蝸牛,周明源在料理過程也毫不馬虎,打殼後會用鹽巴清洗多次再用水煮過,確保無汙染,採購的蝸牛也一定嚴格篩選,他笑說,現在不少饕客點餐說要吃原住民的牛肉或和牛,講的就 |
直擊!全台首座自動化義大利麵產線 全家uno pasta麵體x醬汁x製程揭密...冰水,精準計算麵條達到最適口感的秒數與溫度,可以快速降溫鎖住麵體的Q彈,讓鹽水煮麵的義大利麵,保留新鮮口感;至於何謂鹽水煮麵?就是在水裡加入1~2%的鹽巴,能避免義大利麵表面過於黏糊。從煮麵工法,到煮麵的 |
昔狠愛演蛇丸、胡椒、牛排 齊推小磨坊「這一包」快速開飯...定,快速拌炒、輕鬆出大菜,超幸福的味道就跟熱炒店一模一樣。長期健身減脂的牛排,則是把一桌的水煮雞肉、水煮排骨、生豆腐,各自加上三款熱炒醬,瞬間變成美味的三杯雞、糖醋排骨及麻婆豆腐料理,直呼味道都有 |
水煮蛋剝殼有技巧 美食家提供這一招打開微信,點擊底部的「發現」,使用「掃一掃」即可將網頁分享至好友水煮蛋。Image by ivabalk from Pixabay許多人都曾經自己煮「水煮蛋」(Hard-boiled eggs),恐怕也都有過煮好之後無法順利完整剝殼的慘痛經驗。因此,處 |
台南晶英×紐西蘭美食風味交流饗宴 高帽名廚馬克.索頓府城獻藝 (2)...廚為熱前菜精心設計〈黑豚茶碗蒸〉,以昆布鰹魚高湯蒸蛋舖底,搭配油封後香煎至酥脆的臺灣黑豚豬五花、水煮大蝦幕斯羅勒餃,最後淋上使用豬大骨燉煮4小時成濃郁高湯,溫潤可口;〈水牛起司百花球〉由台南晶英團隊將 |