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台南市場吉祥物「菜奇鴨」爆紅!呆萌表情5千人狂讚:全台最可愛...祥物除了能以可愛的形象貼近大眾生活,也讓民眾對於品牌有更深層的認識。近日就有網友曬出現身於台南沙卡里巴市場的吉祥物,只見一隻巨大的鴨子坐在鐵皮屋頂上,表情呆萌地目視前方,原來牠就是台南市場吉祥物「菜 |
年輕人不愛了!棺材板昔列國宴小吃 「山藥奶豆腐」憂失傳...食材其實是豬肝跟雞胗,屬於上等食材,後來改良改用雞肉。台南這家1942年創立的棺材板老店位在康樂市場沙卡里巴商場內,過去曾被列為國宴菜色,早期員工多達20幾人,對在地5年級來說,小時候要考到100分才有機會吃得到 |
學生阿扁考100分吃「棺材板」當獎勵!飄香半世紀小吃失傳?三代說話了...餡料濃湯,這是台南傳統小吃棺材板;許永安說,爺爺是駐台美軍,曾經被帶到海外戰場當軍夫,回國後在沙卡里巴做臺菜、中式料理,後來接受客人建議,1959年研發出「棺材板」,這個中西合體的新滋味,成功受到歡迎。許 |
【臺南好呷市】轉角廚房:記憶裡的滋味為錨,重現童年餐點...必不可少。位於市場邊上的「轉角廚房」,提供義式風格輕食,四代傳承的鋪位,見證鴨母寮的每時每刻。沙卡里巴好味道 重現童年記憶「轉角廚房」位於鴨母寮市場正門轉角鋪位,如今老闆是第三代劉國棟先生,嗓門洪亮 |