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歐登堡鮮奶油、永新烘焙沙拉醬標示不實 北市衛生局開罰 (5)...肪酸含量,並檢查反式脂肪標示的準確性及透明性,查核結果2件產品「歐登堡動物性鮮奶油」和「永新烘焙沙拉醬」未依實際數值標示,分別開罰3萬元和移請所轄衛生局處理。 |
越南法國麵包中毒案一人死亡 醫揭有如國內這件事翻版...包」共造成500多人出現不適症狀,而麵包中的蛋黃醬是這次中毒事件原因之一。食藥署指出,製作蛋黃醬或沙拉醬,務必請業者最好用滅菌液蛋,若是自己打蛋應用洗選蛋。 林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,食物 |
北市抽驗油脂產品!2件含反式脂肪卻標「0」遭罰 衛生局:最高可罰300萬 (3)「永新烘焙沙拉醬」,其外包裝標示反式脂肪含量為零,實際檢測結果0.40公克,超出允許誤差範圍,違反食品安全衛生管理相關 |
這9種蔬菜「生吃比煮熟更好」!專家大推 甜椒、芹菜、胡蘿蔔上榜 (2)...菜嫩芽.小朵嫩芽部分可以生吃,脆嫩爽口。.洗淨後適合搭配酸甜口味沙拉醬。7、芹菜.芹菜莖可切條生吃,帶有獨特香氣。.常與花生醬、沙拉醬搭配。8、芝麻菜•略帶辛辣味,適合與橄欖油和檸檬汁混合。9、甜椒.甜 |
健康主題館/冬天大啖麻辣鍋 小心傷腎地雷...鈉含量就高達4942毫克。洪永祥說,麻辣火鍋的湯底,再加上各種加工食材,還有沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等佐料,飽和油脂與加工調味料更是傷腎。許多人喜愛霜降牛、豬五花的口感,這些肉類油脂飽滿, |
天冷吃火鍋注意!醫揭7大習慣超傷腎:三顆腎都不夠用 (3)...列在傷腎第一名的鍋底。地雷二:愛挑選濃醇香醬料如果本身吃火鍋時習慣選擇沙茶醬、胡麻醬、豆乳醬、沙拉醬、醬油膏等濃醇香醬料,而且一餐下來添加醬料的次數超過一次,長期下來對腎臟的傷害就會相當大,建議選 |
2024 FALI FALI 音樂節全攻略:玩樂指南、交通秘訣與文化盛宴一次搞定...身與傳統彈弓射擊,帶領旅客深入體驗南島文化的傳統魅力。此外,還設有異國文化互動活動,如印尼水果沙拉醬製作,增添多元文化的趣味性與國際交流的可能。花蓮縣政府原住民行政處表示,2024 FALI FALI 音樂節以音樂為 |
打工別選早餐店!他列舉早餐店工作10大缺點:不如外送...時間需要備料就算客人比較少也無法休息,早餐店很多訂單都會訂大包裝的,從薯條雞塊等炸物,到果醬、沙拉醬等醬料都要備料,幾乎在早餐店吃到的東西都要提前準備,休息時間都要被這些工作占滿。3、要早起早餐店都 |
職業倦怠食療聖經,從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活...,例如冷壓堅果油或種子油。且建議最好在烹調熄火後再使用(例如淋於完成的菜餚上),或做成冷盤用的沙拉醬,以免因加熱而損害其營養成分。本文摘自:《職業倦怠食療聖經》,瑞秋.菲爾波茲著,格致文化出版全新 |