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【新北三重    (2)

...。滷虱目魚肚經過精心處理,肉質鮮嫩細緻,完全沒有腥味。滷汁鹹香適中,屬於清淡口感,但當加入蒜末、辣椒與薑絲後,味道瞬間提升,微微的辛辣感與滷汁完美融合,讓每一口米飯都充滿層次感。如此下飯的料理,難怪

昨天 07:56 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 虱目魚   蓋飯   台南   三重   三重區   饕客   鮮嫩   價格   蕃薯藤   小吃店  

新竹東區特色美食排隊必吃 竹科人都愛吃台式小吃、越式料理    (2)

...漸變熟,每一口都是驚豔味蕾的享受。而另一道蔣好必點料理,就是台灣傳統小吃「滷肉飯」,以私房調製的滷汁為靈魂,醬香濃郁又不失細膩,完美滲入每一顆口感Q彈、粒粒分明的米飯中,讓人一口接一口停不下來。這道料

4天前 17:34 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 新竹   東區   必吃   小吃   饕客   人潮   特色美食   台式   美食小吃   餐廳  

高雄三民市場「蓮香肉」!! 入口即化的古早味滷肉風情

...的小吃攤位聞名,其中以黃老闆經營的「蓮香肉」更是受到不少食客的青睞。這款滷肉以細膩的口感與入味的滷汁,輕鬆征服老饕與初訪者的味蕾,成為市場內不容錯過的美食之一。傳承與創新:滷肉的故事黃老闆敘述著「蓮

4天前 10:13 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 香肉   高雄   滷肉   入口   即化   古早味   風情   食客   大成報   滷汁  

年菜預購倒數 全聯早鳥取貨加贈買菜金 大潤發限時滿額9折    (2)

...價格更維持與龍年相同售價,蛇年年菜再推出預購年菜新品台南晶英冰糖豬腳麵線,選用國產豬腳以主廚特製滷汁長時間燉煮,膠質黏嘴,好運年年,售價539元。飯店年菜好評推薦還有寒舍干貝米糕、寒舍紅燒獅子頭、寒舍菜

5天前 12:40 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 年菜   全聯   大潤發   澎湃   飯店   加贈   早鳥   陣容   卡友   名菜  

台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生

...底。不僅突顯鮑魚風味,當鮑汁沁入山藥與蘿蔔內時,入口更是滋味絕妙。同場搭配的「戈渣」,乃是將鮑魚滷汁製成醬凍裹於春捲皮內油炸,外酥內嫩、噴香四溢,更添整體立體感。

6天前 08:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 公館   主廚   中菜   台中   進補   創意   養生   巧思   手藝   悠久