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炒菜時「1處窗戶」千萬別開 譚敦慈:油煙充斥整個廚房很傷肺長期處在空污環境,會讓人容易罹患呼吸道疾病、心血管疾病等症狀,以及增加肺癌風險。除了戶外,家中的廚房也會製造「室內空污」,林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈指出,煮飯時靠近吸油煙機的紗窗千萬不能打開, |
斷橋5年難上岸 外籍漁工依舊住船上...船甲板,靠近甲板的半開放空間是廚房,開闊的甲板則是餐廳;三五好友聚在一起,拾起堆在角落的鍋具煮飯炒菜共餐,方便自己也方便大家。高度約一公尺的船艙,必須彎著腰才能進入,艙房左右二側的臥舖各睡三人,每張 |
影/青蔥飆漲破紀錄引來誇張「偷蔥賊」 偷1次不夠再來全拔光...,很過分」,「當成他家種的蔥嗎?」,「路過車輛開著大燈,他都不怕,有夠大膽了」;也有人笑說「家裡炒菜剛好沒蔥嗎?」礁溪警方接獲報案表示,某處民宅報案農作物遭竊,警方已調閱監視器影像比對全力追緝中,後 |
輝達搶推機器人 所羅門受惠...用型機器人問世,只是這個機器人雖長得像人,但只會有單一功能,也就是專用人形機器人,例如會摺衣服或炒菜,又或是負責將患者抱下床、餵食的長照機器人。📌 數位新聞這裡看! |
米酒、米酒水、米酒頭差在哪?炒菜、去腥、燉湯「4款米酒這樣選」對味又實惠...尤其適合日常需要用大量米酒的料理像是麻油雞、薑母鴨等比起來更經濟實惠。 適合用法:日常烹飪,燉煮、炒菜時使用。 紅標純米料理米酒 價格:48元 酒精濃度:19.5% 成分:米 特色:100%純米發酵製成,這款米酒強調天然 |
小心失智症年輕化!營養師激推「麥得飲食」10大健腦食物曝 (2)...傷腦食物,像是奶油或人造奶油,1天應攝取少於1茶匙的奶油,可以的話就用橄欖油來取代奶油,不論涼拌或炒菜都可以替換;起司的攝取1週不要超過1次;1週不要攝取超過2份的紅肉、加工肉品;油炸、速食應該限制在1週少 |
別再挑錯薑!專家曝「嫩薑吃下肚、暖身用老薑」用法全公開...用的生薑絲、日本壽司的醃薑片,都是嫩薑製作;粉薑是用來調節料理的屬性,有助降低食物的寒涼性,適合炒菜爆香或煮成甜湯;至於老薑則是主打暖身用的,像是薑母鴨、三杯或乾煸菜色系列與薑茶都可用上。廖炯程建議 |