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荷包空空?必勝客平日外帶199元大比薩回歸 加碼「週末大比薩半價」...底,添加牛乳及榛果風味糖漿打造獨特風味,品一口咖啡,口感溫潤滑順,奶香與榛果芬芳交織,榛果淡雅的烘烤香氣更襯出濃郁咖啡的迷人滋味。榛果風味奶茶售價70元:採用摩斯經典紅茶與優質牛乳,以完美比例調配的「 |
加州新工資法苦了業者 瘦了荷包...會在餐廳內食用,或外帶到車上,或者一回到家或工作地點就立即享用他們的餐點。如果餐點需要在顧客家中烘烤、煮或加熱的食物就不在「立刻食用」範圍內。但在法案的公告中, 如果餐廳符合「速食餐廳」的標準,然而提 |
TGI FRIDAYS 夏日新菜單挑戰極致混搭 攜手KKBOX加碼送3萬元美食金 (2)...四款主食選擇,除了高人氣的火烤牛排、鮮嫩雞胸肉外,還有專屬海鮮愛好者的香酥鮮魚及蒜味鮮蝦口味。將烘烤至溫熱的麵粉餅皮刷上辣味美乃滋,再鋪滿美生菜、醃漬紅洋蔥絲與費達起司碎,最後再拌入墨西哥蕃茄辣醬及 |
雪莉控必收 坦杜極限量雪莉單桶獨獻台灣...杜2009台灣限定初次裝填歐洲橡木雪莉單桶單一麥芽威士忌 NO.4536」,限量710瓶,因歐洲橡木的紋理寬鬆,經過烘烤後,能夠釋放更多的橡木特色至威士忌酒液中,並為風味帶來獨特的深沉、濃郁的果乾、巧克力、更多的丹寧感 |
咖啡豆「養豆秘訣」!如何讓咖啡豆快速達到最佳狀態?...越好,最好七天內喝完,如果放越久,咖啡在預浸泡發(Prewet、Bloom)時,排氣膨脹的幅度就越小,最新鮮時烘烤咖啡的氣息鮮明,隨著時間過去,會快速地減少。3~7天就喝不到新鮮的咖啡味了。如何觀察咖啡是否需要養豆 |
網路人氣測驗MBTI你做了嗎?格蘭父子「威」型人格大公開、尋找屬於你的命定酒款! @ 食......,是百富少見全程於歐洲橡木Oloroso雪莉桶熟成的威士忌,散發著濃郁的成熟果香和焦糖橙皮香,美妙地平衡了烘烤橡木和碾碎的大麥香氣。完美展示出百富桶匠扎實的工藝底蘊、與不斷創新的自我挑戰。正是向百富酒廠中猶如 |
豬松阪肉最好吃!農業部認證價格不菲:全身僅2片 (2)...火鍋常吃的部位。胛心肉則是油脂較少、瘦肉率高,可作為絞肉,因肉質鮮嫩、油脂均勻,適合燉煮、燒烤、烘烤等方式。「前腿肉」為豬的前腿,農業部表示,通常會去皮、去骨,這部位的肉質粗厚、結實,適合燉煮、紅燒 |
志聖今年營收估逐季揚,獲利戰新高...、烤箱設備等,應用在PCB、面板、半導體、電子以及傳產領域。公司亦已切入CoWoS供應鏈,提供介電層貼合、烘烤線用的Carrier Bonder暫時性鍵合機、晶圓級真空壓膜機等設備。據業界消息,晶圓代工大客戶去年第二季至今持續 |
減重、減脂、三高這樣吃就對了!「三低一高」擁有健康好體態 (2)...。 高脂加工食品亦潛藏高量膽固醇;例如:奶昔、香腸、蛋糕、巧克力等。5.烹煮方式盡量以「清蒸、水煮、烘烤」取代紅燒、糖醋與油炸等方式,減少脂肪及糖類攝取。少吃各式餃類加工品,湯底建議盡量以清水代替高湯, |
「新口味食品行」回憶殺綠豆椪買1送1 快閃SOGO忠孝館至5/19...,以嚴選台灣豬肉2:8的肥瘦肉比例與蝦米蒜頭炒香,再以自行煉製的新鮮豬油將油蔥炸得噴香酥脆,最後加入烘烤後現磨芝麻,一起包裹在清甜綠豆餡和酥鬆化口的餅皮中,一口咬下,鹹甜恰到好處、涮嘴不膩,像是記憶中阿 |
有食譜》小滿「吃薑」發汗助消化!4步驟自製「薑米茶」熱熱喝更好 (2)...米快速洗淨一遍,瀝乾水分,攤開、風乾,備用。 中薑泡洗,去除泥土,待表面水分風乾後,刨絲,入小烤箱烘烤半乾,備用。 取一個平底鍋,小火烘乾,放入風乾水分的糙米,均勻翻炒約2~3分鐘;再將刨好、烘過的中薑絲 |
台灣美食新選擇 品味新鮮手作美味 (2)...其中招牌商品包括照燒雞腿和炙烤鯖魚。照燒雞腿以去除腳踝的雞腿肉,配合日本進口照燒醬醃製,再以高溫烘烤,保留了雞肉的鮮嫩口感,搭配自製醬汁,口感絕佳。而炙烤鯖魚則是嚴選優質的鯖魚,經過烤製和炙燒,外皮 |
夏季開胃料理上菜囉 多家餐飲業端新菜 要讓你來趟初夏舌尖之旅...四款主食選擇,除了高人氣的火烤牛排、鮮嫩雞胸肉外,還有專屬海鮮愛好者的香酥鮮魚及蒜味鮮蝦口味。將烘烤至溫熱的麵粉餅皮刷上辣味美乃滋,再鋪滿美生菜、醃漬紅洋蔥絲與費達起司碎,最後再拌入墨西哥蕃茄辣醬及 |
五月吃貨節!5/17披薩派對日ZIGA ZAGA吃到飽 Cheers歡飲廊端龍蝦漢堡 (2)...配酥香龍蝦海味。「松露堅果香料菌菇堡(680元)」蘑菇造型漢堡特別由可可粉刷上橄欖油烘烤而成,夾入白百靈菇與起司堅果烘烤、雨來菇、川香蘑菇、胡椒炒有機奶茶木耳,再擠上黑松露美奶滋,菇香四溢完美收尾。 |
龍蝦、烤生蠔、牛排隨你吃!全台十大人氣吃到飽Buffet一次看...花園景致,提供豐盛的美味,包含螃蟹、生魚片、淡菜等。此外,招牌菜爐烤牛排外層以香料、胡椒和鹽封裹烘烤,有著焦香口感,內層切開則是粉嫩多汁的牛排,備受饕客喜愛,必吃菜還有酸菜魚、36小時慢燉牛肉。栢麗廳 |
花蓮市幼畢業旅行 體驗自然生態之美 (2)...活動的班級,也分別投入製作窯烤麵包,以及蝶古巴特盆栽,不論是將麵糰揉製定型等待發酵,再送進窯爐內烘烤,還是手工剪貼沾黏,都難不倒大班的孩子們。 ▲花蓮市立幼兒園小朋友體驗手作窯烤麵包。(圖/市公所提供 |