花墟嘉年華水洩不通　市民提早辦年貨　稱產品合適不介意花錢

...斑等本地優質養魚場養殖的新鮮魚產品，以及漁農業界、學術界及漁護署等合作研發預製菜發售，包括櫻桃木煙熏魚仲、膠原蛋白果凍及上海燻魚等。另有有多個本地美食、有機和健康食品及家居用品攤位。

2小時13分鐘前 | 東網 | 關鍵字: 嘉年華   本地   市民   年貨   入場   水洩不通   農產品   養殖   旺角   公園  

臘味的歲月沉香／熊榮軍    (2)

...，仿佛山林間精靈在味蕾上輕盈舞動，恰似“暗香浮動月黃昏”的美妙意趣；臘味飄香，香在水火的交融，經煙熏火炙，水之情柔與火之熱烈交織，使得肉香愈發濃郁，沉澱出歲月獨有的沉香。猶記童年，冬至過後，家家戶戶

昨天 11:19 | PChome新聞 | 關鍵字: 臘味   沉香   臘肉   飄香   深情   濃郁   心田   大雪   鼻腔   抬頭  

故鄉的煙熏臘肉／徐成文

...意束手就燒，濃濃的煙霧，到處奔跑，整個屋子，彌漫在模糊之中。我受不了煙熏，逃之夭夭，而父親，依然堅守在火塘邊。他說，只有這樣煙熏豬肉，臘肉才會色澤亮麗，味道可口。柏樹丫燃燒完畢，父親將已變蠟黃的豬肉

5天前 16:31 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 臘肉   父親   殺豬   成文   鐵鍋   大雪   蕃薯藤   節氣   繚繞   煙熏