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圍爐夜話/周桂芳    (2)

...不冷了。餓了,把火生旺,在火上架一個三角碼子,再放一口鐵鼎罐 ,丟入白菜葉,或蘿蔔絲,或紅苕,用來煮粥吃,慢慢地煮,直煮到“咕嚕咕嚕”冒泡,煮到香濃稠密,也能吃得飽飽的,心裏暖暖的。或支上一口鐵鍋,丟

前天 10:30 | PChome新聞 | 關鍵字: 圍爐   夜話   火鍋   火爐   爐子   冬天   暖暖   採購   食材   寒風  

天涼好個秋,品味老台北味!大稻埕米粉湯的傳奇滋味

...富且無腥味,尤其趁熱飲用,更能感受到那份暖心暖胃的幸福感。相比之下,鹹粥的口味稍顯遜色,少了柴火煮粥的特殊香氣,令人懷念舊時光的風味。圖/周含鍾攝回憶與美味的交融,老台北的經典滋味這家隱身巷弄的小店,

4天前 16:17 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 米粉湯   大稻埕   台北   滋味   湯頭   部位   內臟   經典   品味   傳奇  

北角單位壓力煲煮粥突然爆開 女子被濺傷手部送院

北角錦屏街24至38號幸福大樓一單位,今晨(16日)10時44分,一名女子用壓力煲煮粥期間,壓力煲突然爆開,熱粥四濺,事主手部燙傷。救援人員趕至現場,為事主敷治傷勢後,送院治理,意外原

6天前 11:08 | 東網 | 關鍵字: 北角   女子   幸福   傷勢   治理   錦屏   大樓   一單位   今晨   煮粥  

冬天胃痛、消化不良,揪出4大元凶!吳明珠中醫師推:冬天養胃藥膳、3大穴位緩解    (2)

...天養胃藥膳推薦1.四神養胃湯材料:新鮮山藥100克、蓮子1兩、芡實3錢、薏苡仁1兩。 作法:洗淨,加適量水共煮粥。功效:健脾益胃、去濕。在服用中藥的同時,可以配合接受腹部穴位貼敷、艾灸、針灸等中醫外治療法,可迅

6天前 10:55 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 冬天   胃痛   消化不良   穴位   中醫師   養胃   緩解   胃部不適   吳明珠   藥膳