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新北新住民公益故事團登場 12位媽媽帶你品味跨國美味文化    (9)

記者黃俊育 / 新北報導切仔麵、擔仔麵、牛肉麵、越南河粉、椰奶燉牛肉湯,12位來自印尼、緬甸、菲律賓、越南、馬來西亞等國家的新住民媽媽,為迎接即將到來的國際移民日,將家

前天 22:17 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 新住民   文化   媽媽   公益   東南亞   新北市   家鄉   印尼   品味   緬甸  

專門為女性纖細味蕾設計的地中海餐酒新菜單

...覺遊歷法國南部、希臘、義大利西西里島市集,在餐桌上享受地中海的明媚風光。以紅酒為基底「普羅旺斯燉牛肉」和「佛羅倫斯燉牛肚」將牛肩肉及牛肚燉煮至入口即化,並融入酸甜醇厚番茄香氣;「希臘風鮮烤鱸魚」則

4天前 02:28 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 地中海   輕盈   菜單   纖細   味蕾   超級食物   冰湖   葡萄酒   美麗   派對  

【閒話吃喝】劉書甫/洋食戀人

...築、設計、飲食等方方面面的哲學與美學,讓人一看就知道是「日本的」。日本洋食包容了漢堡排、豬排、燉牛肉、沙拉、義大利麵等西洋的食材與料理,也接納了伍斯特醬、番茄醬等西式口味,但又將這些西洋料理與自己

5天前 00:00 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 日本   建築   歐式   兩性   漫步   木造   氣溫   光線   濾鏡   入口  

全新地中海料理重塑健康餐飲新高度 微兜petit doux驚豔登場

...菜單採用橄欖油、酸豆、紅酒、番茄等地中海經典元素,推出「地中海市場好好逛系列」,包含「普羅旺斯燉牛肉」、「希臘風鮮烤鱸魚」與「西西里炸蔬菜」等招牌料理。這些菜餚運用大量時蔬和優質蛋白質,如厚片鮭魚

7天前 19:59 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 地中海   餐飲   精製   澱粉   紅酒   希臘   鱸魚   菜餚   牛排   燉牛肉  

紅酒燉牛肉零廚藝秒上桌 來一客推料理包銅板價開吃

...店4店限定,購買2顆以上法式大圓麵包,享分切麵包佐搭來一客紅酒燉牛肉,體驗法式美味吃法。內湖店午餐時段自助餐區推出來一客料理餐,紅酒燉牛肉或上湯獅子頭搭配2道產銷履歷蔬菜與飯食只要68元銅板價。記者黃筱晴

7天前 14:14 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 來一客   紅酒燉牛肉   銅板   廚藝   法式   蔬菜   上桌   風味   基底   加熱  

家樂福生鮮複合加碼 熟食便當、代客煮、烘焙佐搭新吃法

...椒豬肉、辣燉咖哩雞、麻婆豆腐後,新系列口味推出重現經典功夫菜的「上湯獅子頭」與馥郁法式風味的「燉牛肉」,一開賣就先聲奪人!為讓顧客能更全面地體驗「來一客料理包」的多元中式與法式佐搭餐吃法,再加碼,

7天前 13:45 | 聯合新聞網 | 關鍵字: 來一客   家樂福   吃法   生鮮   即食   代客   烘焙   創新   疫情   台灣市場