GAIS - 即時新聞

...的方法。但是水果大家不會煮了吃，所以處理過程的清洗必須謹慎以待，肉類產品也需澈底加熱，而且觸碰過生食肉品的刀子、砧板要和熟食區分，避免造成交叉污染。文章出處：食藥署

...辣海鮮湯、芭達雅海鮮炒飯、泰式風味涼拌菜餚等，還有超澎湃奢華海鮮檯再升級，平日午餐也能暢吃北海道生食級干貝與燒烤牡蠣等頂級美味，再搭配清爽柏克金啤酒與各式飲品，品嚐DIY 手作甜點烈日鬆餅、提拉米蘇等豐富

...可挑選三品或五品的「御佃關東煮」、及使用兩顆以上以天然中草藥飼養、培育不簡單的蛋雞所生「草本蛋」生食級雞蛋加烏龍麵高湯製成的「玉子燒」等小菜逸品也同步供應。「切麥狐狸烏龍麵專賣」_店景為延續狐狸的形

...2朵雌花，果型長直，果色深綠，特徵為果面有細微條溝，果長20到26公分，果寬2.8到3公分，平均果重126公克，生食口感極佳。種苗場說明，胡瓜是夏天重要的輕食，但是產量多寡跟雌花數量有關，而台灣夏天高溫多濕，容易導

...耐高溫的小黃瓜新品種「種苗3號夏美」，並於今年3月取得品種權並技轉，種苗場表示，夏美口感脆嫩，適合生食，未來希望可逐步推廣到小黃瓜主要產區。

...煮方法及搭配食用之道，就能夠開心地減脂剷肉成功！1、山藥生的根莖類食物，抗性澱粉含量較熟的為多。可生食的山藥，宜切塊食用，比起打成山藥泥，抗性澱粉的效果較佳；以1份60g計，山藥的抗性澱粉含量為8.6g。2、馬鈴

...腔暨重症專科指導醫師蘇一峰在臉書表示，和山泉水相比，還是使用自來水比較安全，尤其「山泉水千萬不能生食」，由於很可能其中含有細菌、黴菌、寄生蟲、重金屬，一定要煮沸才能喝。而就算煮沸山泉水，有些毒素、重

...型長直，果色呈深綠色，特徵為果面有細微條溝，果長為20～26公分，果寬為2.8～3公分，平均果重為126公克，生食口感極佳。胡瓜種苗3號植株。（圖片來源：農業部種苗改良繁殖場提供）新品種開放申請期盼量產造福全台人

...諾羅病毒，同時也可以防範即將進入流行期的腸病毒，而接觸病患時更要配戴口罩避免傳染。另外，也要避免生食、生飲，與人共食時應使用公筷母匙。疾管署指出，由於諾羅病毒目前無特效藥可治療，民眾若有噁心、嘔吐、

...食物前應落實勤洗手；烹製菜餚應選擇新鮮食材，注意食材衛生與保存，避免食用未充分加熱的蛋、肉類，或生食貝類水產品；生熟食應分開處理。有疑似症狀者（尤其是餐飲業廚工）應在家休息，如需外出者，應佩戴口罩，

...染。3、環境勤消毒尤其患者便後、嘔吐後碰過的物品台面，要用含氯漂白劑清潔徹底。▲飲食要注意1、避免生食生飲尤其蔬果&貝類水產品要徹底煮熟再食用。2、用公筷母匙與他人共食時，衛生要注意。3、感染者勿烹調食物

...是新鮮水分多的象徵。小黃瓜這樣吃脆嫩又營養另外，因小黃瓜中含有維生素C分解酶成分，與其他蔬果一起生食時，容易破壞營養，建議可簡易加熱汆燙後冰鎮，保留脆嫩好風味！（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

...接冷凍，約可維持數個月的保鮮期。．挑選：外觀完整、無變形、無褐化傷痕、無異味。雖然洋菇為少數可以生食的菇類，但因栽培過程中，會接觸到自然環境中的微生物，建議消費者還是經過清洗或殺青後再食用。6、杏鮑菇

...費5年、斥資10億元打造的全台灣最先進蛋品加工廠舉行落成儀式，正式端出突破產業天花板的生食級雞蛋產品。為了打造真正生食級雞蛋，以科學化管理溯源概念打造一條龍生產運送流程，這背後所花費的心血有哪些？一手打

...群聚，據了解當地居民有飲用山泉水的習慣，對此胸腔暨重症專科指導醫師在臉書發文提醒「山泉水千萬不能生食」，一定要煮沸才能喝。蘇一峰表示，山泉水裡細菌、黴菌、寄生蟲、重金屬可能通通都有，而且山泉水就算煮

...對品味的細緻致敬。第一食嚐其鮮：「帝王蟹北海道干貝御碗」以肥厚緊實的帝王蟹腿加上鮮嫩多汁的北海道生食級干貝做結合，搭配柴魚旨味高湯與鹽昆布提鮮，簡約之中見匠心。第二食聞其香：「帝王蟹八寸盛合」運用帝

重症醫黃軒表示，預防食物中毒，要注意食物衛生，將生食和熟食分開處理、食物徹底煮熟等，並注意飯前飯後要用肥皂洗手。（圖為示意) 圖：新頭殻資料照近期連續

...進行掛號。另呼籲為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則

...今天新增1個取水點在溪山國小校內廣場，共設置5個緊急取水點。北市衛生局提醒，飲用水應徹底煮沸、避免生食，清洗水果建議使用煮沸後的飲用水，民生用水請使用北水處提供水源，並注意個人衛生，如出現發燒、嘔吐、

...進行掛號。另呼籲為預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則