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全聯福利中心因為營業時間長，加上販售生鮮雜貨、日常生活用品應有盡有，成為不少上班族以及婆媽購物的首選之地，然而就有顧客最近去逛全聯發現，官

打開微信，點擊底部的「發現」，使用「掃一掃」即可將網頁分享至好友沃爾瑪通路販售的1萬6234磅生鮮牛絞肉產品，疑似遭大腸桿菌(E. coli)汙染而被召回。(路透)食品安全檢疫處(Food Safety and Inspection Service, FSIS)本月

...還有家樂福、大潤發上架多款養生保健禮盒，隨點即送寵愛媽媽。Uber Eats生鮮雜貨另獻上「啾愛母親節7折起」專區，即日起至5月21日於專區內點購生鮮雜貨品項可享最高7折或指定品項買1送1優惠。且即日起至5月15日所有用戶輸

...了！農產品質優良、冷凍加工技術升級關鍵角色缺一不可而有了品質優良的金鑽鳳梨只是首要條件，還要考量生鮮食材的保存期限短，因此背後製成鳳梨果丁的專利冷凍技術也十分關鍵。國立中興大學食品暨應用生物科技學系

...業及民間團體的捐輸，讓褔利能送到需要的民眾手中。隨著實物愛心銀行捐贈物品越來越多元，新增農產品、生鮮即食或冷凍食品等食材，各實物愛心銀行陸續增設冷凍、冷藏設備，關注弱勢家戶多元的民生需求，歡迎各界善

...動物屍體，沒想到仔細一看才發現是一具嬰兒屍體，因此立刻報警。警方指出，該火車站位於市區，附近還有生鮮市場，人潮眾多，目前推估母親應該是流產，但並不應該棄屍。由於現場只有沾滿血跡的衛生紙，警方會循線調

...管預估，今年第2季雞價也不會好，不過第1季已認列跌價損失，「第2季營運壓力才不會這麼大。」卜蜂在冷藏生鮮肉品方面，於桃園設置北區RDC的標準化配送中心，以及豬肉分切廠，擴大豬肉及雞肉市占率，預計今年10月蓋好

...要」徹底加熱、「要」注意保存溫度。在處理食材方面，不僅要確保食材新鮮，也要注意用水的清潔程度；將生鮮食材帶回家後應儘速放入冰箱冷藏，同時準備多組砧板和刀具等器具，以避免生食與熟食交叉污染。在調理食品

...熊貓超市欄位恢復，隨即點入查看，筆者所在地提供服務的「中壢店」，經過前一批顧客掃貨後，剩下商品以生鮮肉品海鮮、寵物飼料、沐浴露洗髮乳等清潔用品為主。從所剩商品型態來看，目前較適合會開伙的多人家庭、家

...第一個擁有碳標籤的草莓。苗栗農改場長呂秀英表示，草莓碳足跡是以環境部公布的「碳足跡類別規則(CFP-PCR)生鮮水果」為依據，紀錄草莓從生產到廢棄回收的碳足跡排放量。根據盤點結果顯示，台一休閒農場生產的「400g塑

...的作用下，食物的質地變軟，也變得更美味。據說麴有30種以上的酵素，世界上應該很少有像它一樣的食物。生鮮蔬果或發酵食品中也都含有酵素，所以平常吃這些東西也是不錯的選擇，但是吃麴的話，可以不費吹灰之力就攝

...二胡演奏秀，更有製作飛天豬香腸壽司捲活動，希望藉由活動體驗媽媽的辛勞，同時推廣在地農特產品米食、生鮮肉品、青葱等 TAP食材，倡導「吃在地･食當季」的理念。▲ 與大甲青農合影。（台中市政府提供）市府農業局

...街頭藝人表演、季節限定食農體驗梅醋DIY活動，幸福農村成果展示，並設有20攤農夫市集，販售南投青農當季生鮮蔬果與小農產品，除了美食及優質蔬果，現場還有藝術表演，不僅能欣賞到水里鄉的美麗風光，更能認識到南投

Uber Eats宣布推出生鮮外送新功能，App內的揀貨流程更智慧，讓店家在接到訂單、揀貨時可以速度更快且準確不出錯送達消費者手上，

Foodpanda 於二日發布聲明，隨著生鮮雜貨外送市場的發展趨於成熟，熊貓超市已完成階段性任務，將於 5 月底前終止服務。Foodpanda 聲明指出，未來

...當下有說明產地，也願意退貨，可是到消費者家門口對方卻不讀不回。消保官則提醒，交易過程記得存證，且生鮮食品退貨前務必保鮮，才不會商品變質失去退貨資格。團購業者陳先生：「地瓜嗎？」消費者：「地瓜。」團購

全聯福利中心因為營業的時間較長，加上還有販售蔬果、生鮮肉品、海鮮等等，讓許多上班族的婆媽卡到時間無法去菜市場時仍然可以幫家裡買菜，非常的便利。然而，有在

...銀行不同。這幾年38個里的「食享冰箱」已服務近10萬民眾。(圖/桃報資料照)「食享冰箱」提供的大都是即期的生鮮食材，前陣子因為食安的問題也讓許多人關注到「食享冰箱」的食材，劉思遠表示，民政局在推「食享冰箱」這

...息息相關，」沃爾瑪國際科技部門的數據科學資深總監柯帝（Swati Kirti）說，「我們必須迅速決策，才能減少生鮮與服飾的浪費；否則到季終，這些商品就可能賣不掉或變成顧客的退貨。」廣告-請繼續往下閱讀AI可以分析時裝

...到了一些類似的狀況，追根究柢發現，這似乎就是行銷人的極限，我覺得很有趣，跟大家聊聊幾個故事。一家生鮮電商公司有著優秀團隊，行銷主管年輕又有創意，我們當時在做直播跟經營私域流量，老闆授權讓團隊自由發揮