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研究發現，超過3成國人早餐以外食為主，前10名主食皆為高碳水組合，恐成疲倦元凶。圖為兩名外送員在台北市大安區送餐畫面。（中央社資料照）記者戴淑芳∕台北報導現代

...種疾病的風險，危害健康。蕭捷健在其表示，好的油脂能改善慢性發炎，還能減重。民眾在進行低碳水循環時，除了減少碳水攝取外，多攝取好油也能促進脂肪燃燒、穩定血糖與胰島素，有利整體健康。至於什麼樣的油是好油

...橄欖油、苦茶油及酪梨油。蕭捷健在其表示，好的油脂能改善慢性發炎，還能減重。民眾在進行低碳水循環時，除了減少碳水攝取外，多攝取好油也能促進脂肪燃燒、穩定血糖與胰島素，有利整體健康。至於什麼樣的油算是好

...桂婷指出，這樣的早餐組合恐怕隱藏健康危機，因早餐對整體飲食品質有莫大影響，台灣人常吃的早餐多為高碳水組合，明顯缺乏蔬果，膳食纖維比例嚴重不足，除了可能在短時間內使血糖迅速升高，導致人感到昏昏欲睡、精

...，之後復胖的可能性也較低，忍不住大讚「慢工出細活」。蕭捷健表示，某位減重很佛系的學員，一周高碳（碳水化合物的攝取量）兩天，低碳三天，一個月竟瘦了2公斤，三個月減了近7公斤體重，「慢工出細活，有成果最重

...的飲食習慣和飽腹感，從而有助於建立長期的飲食控制。蕭捷健表示，碳水循環減重法的關鍵是找到適合自己的天數安排，不須過於迅速或困難。碳水循環的方式為，高碳日可以吃飯、麵等精緻澱粉，中碳日吃根莖類、豆類

...汶芳大推素食好處，她透露因改變飲食習慣，反而讓自己更重視飲食均衡，會研究每天攝取的蛋白質、澱粉、碳水與維生素等營養素，她透露會盡量攝取原形食物，「我因為怕麻煩人以鍋邊素為主，但是會檢查每天吃的蔬菜顏