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意外的主廚蘇綏蘭 改變美國人對中菜印象 (4)美食節目「黑白大廚」當紅，華裔主廚蘇綏蘭早在上個世紀就屢獲大獎肯定，是許多得獎大廚的祖師奶奶，她的中菜更翻轉人印象。近期出版新書「意外的主廚」，談其奮鬥歷程與煮菜訣竅。蘇綏蘭表示，「一個 |
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承先啟後薪火相傳 臺灣戲曲學院梨園祖師爺冬季換袍大典 (3)...大典》，藉由感恩獻禮及北管排場，表達梨園子弟們對祖師爺庇佑的感謝心意，也展現承先啟後、薪火相傳的優良梨園文化傳統。祖師爺冬季換袍大典由學生組織祖師堂管理委員會傳承舉辦，每年均用心籌備換袍大典，今年 |
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紹隆佛種無上意，善緣和合立覺風...薩像，成為她童年時期親切的玩伴，如此與佛結下深緣。1986年依父親的摯友覺心法師於法源講寺出家，繼斌宗祖師講經弘法之道風。法師深受印順導師思想的啟迪，以建築架構開展法義，將佛法與圖像結合，造就法師獨特的弘 |
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《寂境：靈鷲山行旅圖鑑》 探索位於新北的聖山...中的點滴轉化為溫暖療癒的視覺語言，繪錄了心道法師早年修行地圖。書中從宜蘭到福隆，更解析了法華洞、祖師殿、開山聖殿、四大名山、五百羅漢羅漢步道、地藏道場、普賢道場、文殊道場、十一面觀音道場、多羅觀音道 |