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...５大品牌開發金蛇年外帶年菜。其中，台菜品牌真珠台灣佳味主打金蛇獻瑞團圓宴，有鮑魚極品佛跳牆、鮮美紅蟳米糕等台菜料理，八品售價6,888元。開飯川食堂的金蛇迎春開運年菜組，可享用御品花膠佛跳牆、瑞氣清蒸海石

...行館今年以「臺南鬧熱滾滾」為題，以傳統辦桌文化為靈感，打造「團圓宴流水席」、「喜慶花圈」、「霸氣紅蟳米糕宴」等話題造型人物，結合多種喜事經典元素穿上身，完美融合傳統文化與現代時尚，突破對於傳統花圈花

〔記者顏宏駿／彰化報導〕彰化縣許男、施男到芳苑漢寶一處紅蟳養殖場偷竊，剛網到5隻就被主人陳男發現，陳男持木棍痛毆2人成傷，一方指控對方偷竊，另一方指控對方「拳

...年外帶年菜。經典台菜品牌「真珠台灣佳味」推出《金蛇獻瑞團圓宴》，吃得到〈鮑魚極品佛跳牆〉、〈鮮美紅蟳米糕〉等台菜料理，八品售價6,888元。川菜品牌「開飯川食堂」端出《金蛇迎春開運年菜組》，可享用〈御品花

...物，竟為一己私利，竊取他人財物，缺乏對他人財產權應予尊重觀念，被告陳男因不滿紅蟳遭竊而傷害犯行，行為實不可取，並考量紅蟳已發還、犯後雖坦承犯行，然迄未與陳男達成調解並賠償損失，依共同犯竊盜罪，分別判

...喜愛傳統台菜的消費者，可選擇「真珠台灣佳味」的《金蛇獻瑞團圓宴》，品嚐〈鮑魚極品佛跳牆〉、〈鮮美紅蟳米糕〉等經典佳餚，八道菜餚售價6,888元。喜愛川菜風味的消費者，則可選擇「開飯川食堂」的《金蛇迎春開運

...禽獸鍋」，羊肉爐結合薑母鴨，加入薑母鴨湯底，非常鮮甜。民眾：「紅蟳，這個加入我們薑母鴨的湯底非常鮮甜。」又到吃螃蟹的季節，新鮮大紅蟳丟入薑母鴨煮滾，讓人直吞口水。民眾：「哇，好大隻喔！」橘紅色大紅

...攝）熱前菜『茶碗蒸｜蟹｜百合根』新菜『茶碗蒸｜蟹｜百合根』，底層為完美無可挑剔的茶碗蒸，上方的紅蟳蟹肉加入焦化奶油調味，炒過的百合根及冰花帶出清脆的口感，北海道馬糞海膽的鮮甜令人回味。熱前菜『茶

...、蓬萊排翅佛跳牆、黑蒜鮑魚封雞等多款好料，另推以經典的「懷舊菜尾一品鍋」、「蓬萊排翅佛跳牆」、「紅蟳米糕」、「鳳眼栗子高昇排骨」和「干貝蟹肉長年菜」等14品單點菜色。麗香苑除了南洋風味年菜套餐，也推出

...鹹鮮的「溜汁」。「手拆禿黃油撈飯」即是以斗南越光米、友善耕種香米為基底，加入台灣乾貨、廣式臘腸、紅蟳蟹黃，以粵式煲仔飯手法烹調上桌，並以魚溜汁取代柴魚粉調味，每份750元。「炭燒豚叉燒」取用梅頭肉部位，

...排還是香草烤羊排，都能滿足饕客對肉料理的渴望。而且喜愛海鮮的饕客也不能錯過本季餐檯有鮮蝦、淡菜、紅蟳、曼波魚皮、蘭花蟹等，多款的生魚片、手卷等，本季除了提供炙燒鮭魚握壽司，還有蔥燒和牛握壽司及炙燒天