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英國醫學期刊:每日吃加工肉品，早死率增4成...片培根的量，喜歡吃培根漢堡，或是燻肉、煎香腸餐的人，最多1週只能吃1次。研究人員分析，加工肉品常是肉商在切割牛排、里肌肉等大塊肉後，由剩下的邊角肉製成，邊角肉的脂肪和膽固醇太高，容易阻塞血管、引發心血 |
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曼哈頓肉品包裝區 最後一家肉商謝幕...分享至好友68歲的喬巴吉展示肉品包裝區店裡的熟成牛肉。(美聯社)紐約肉品包裝區(Meatpacking District)最後一家肉商即將拉下鐵門，搬往其他地方營業；肉品包裝區從全盛時間200家肉品加工店，到之後夜店與最後高檔餐廳進駐， |