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舌尖上的門道3/不只一個「辣」字!從「川雅」的官府川菜出發 認識川菜優雅深厚底蘊...豬肺上的油脂、形似雞冠)製成肝油醬汁來替代,多了點苦甘味。王國政以此發想的「肝油南非鮮鮑魚」,於自製提煉的肝油中又添入鵝肝調味,減輕了豬肝帶來的苦韻。「樂山辣子雞」先將雞肉丁酥炸後再下鍋與多種辣椒拌 |
舌尖上的門道2/講究不將就的老粵菜 「晶華軒」復刻港人童年回憶、大戶人家精細活...還原細節。「懷舊多士蝦」將澳洲國王蝦剁成蝦蓉,加入糖、蛋白、胡椒粉等拌勻調味,吃之前不妨蘸取主廚自製糖醋醬與豆瓣醬,更添不同層次。(780元/4片,圖/趙文彬攝)「脆皮炸子雞」精選1.6~1.8公斤的玉米雞,有別 |
Netflix 財測失色股價重挫 本季營收低於預期衝擊 (3)...萬訂戶,幾乎是分析師估計平均值的兩倍、去年同期的五倍,締造2020年來最佳表現。新增訂戶暴增的原因除了自製節目受到歡迎,還有嚴加打擊帳號分享。Netflix全球訂戶總數截至3月底已達2.696億。 上季每股盈餘5.28美元,優於 |
彰化東螺溪不臭了 重現百年行船 (2)...治有成效。湖埔社大和縣立成功高中,一連3天舉辦體驗探索教育,105名學生騎腳踏車到東螺溪生態教育園區,自製淨水器體認水質改善重要性。湖埔社區大學、東螺溪自然教育園區志工隊,每天巡邏之外,每年至少兩次大規模 |
美議員促出口關鍵技術 讓台灣自製武器...面對美國對台軍售交付延宕,外媒報導,美國國會議員研擬,透過《國防授權法》對台出口關鍵技術,讓台灣自製武器。美國中央情報局(CIA)局長伯恩斯則指出,習近平已經下定決心要控制台灣,美方必須認真看待。 |
高醫大世界首創「咀嚼吞嚥基地」 一條龍培訓照護人才 (2)...及教導適合高齡者食用的餐食,更特別的是設有讓老師一秒變主播的專業攝影棚,可自製教材推廣專業知識及成果。AR/VR訓練區由高醫大自製教案,在VR訓練區學員可透過個案自主潔牙、半癱瘓個案潔牙、全癱瘓個案潔牙等不同 |
信義房屋響應ESG 自主關燈、淨灘、捐血、助身障...活動,於每年3月份的最後一個星期六,於當地時間晚上八點半一起關上「不必要的電燈」一小時,他從110年起自製海報向其他分店推廣,不僅感染信義房屋周邊分店響應,甚至店面旁邊的店家也都響應,目前桃園區已有20家分 |
《火炬之光:無限》全新 SS4 賽季「霧都怪談」正式上線 至臻寶藏等待玩家挖掘探索《Tor... (2)...奔跑時一路火花帶閃電,獲得更快的移動速度和更高的傷害。還能將一段時間內施加的最高的觸電傷害記錄到自製的「貓貓靈影」中,擊中敵人時機率觸發範圍 AOE 傷害。 貓眼.艾瑞卡全新特性「電光貓影」 官方也釋出 |
前瞻台灣無人機產業發展研討會 邀產官學研菁英齊交流...者優秀技術與最新研發成果外,更突顯出台灣整合產學研單位的亮眼成就,及彰顯台灣航太關鍵零組件的自研自製能力,展期間備受國際關注與肯定。在中央的支持下,為持續讓無人機台灣製造實現,進而推廣至國際,縣府將 |
Taste by Lexus x FRASSI 攜車主盡享摩登義式限定極致饗宴...豬背脂」,亦展現主廚精湛廚藝以及他對食材的獨特見解,主廚以托斯卡尼的傳統料理作為靈感,特別為Lexus自製醃製3個月的Lardo豬背脂,乳鴿更搭配煙燻馬鈴薯泥創造口感變化,讓每一口都帶來豐富層次,是一道結合傳統與 |
美乳女神不忍了!被批不漂亮、沒演技 反嗆對方:可恥 (2)...史威尼,自從在HBO超夯影集「高校十八禁」有大膽演出後,接下來再拍HBO另一齣熱門人氣劇「」,跳上大銀幕自製自演「愛愛愛上你」創下新冠肺炎疫情後至今愛情喜劇最高票房、壓下喬治柯隆尼與兩大巨星聯手的「幸福入場 |
甜了嘴巴心更暖!2024母親節蛋糕推薦 LADY M 草莓生奶油千層回歸、不二緻果仲夏樂園 ......包坊.忠孝店」特選全球稀有的「紅寶石露比巧克力」為主題,製成2024年母親節限定「馨花開」蛋糕,外型以自製的「立體康乃馨雕花」做為裝飾,夾層則以媽咪們最愛的梅子內餡製成果凍,典雅的造型、酸甜粉嫩的蛋糕,襯 |
華為新機晶片成謎?網推測:「麒麟新晶片」性能較前代佳 (6).../綜合報導華為新旗艦手機Pura 70系列低調發布,推出許多新設計,不過最受到大家關注的,就是新機疑似搭載自製晶片「麒麟9010」,根據目前中國網路流出測評,新晶片表現麒麟9000S基礎上更進化。華為表示,Pura 70 系列採用 |
美擬在台生產武器 透過國防授權法出口關鍵技術 (2)...出口許可,直接在台灣打造部分美製武器系統,解決戰機、坦克、無人機和飛彈交付延宕的問題。 直接許可自製 解決軍售延宕 報導描述,中國大陸解放軍在海軍和空軍的急速發展讓美國國會深感挫敗,而美國內部又有供 |
春養肝飲食3原則 喝養生茶遠離疾病...肝,肝屬木,有生發之意,春夏養陽,要使肝氣保持正常的生發和調暢,因此,春季食療應掌握3大重點,並且自製補氣養生湯,可增強身體抵抗力,能避免或減輕疾病的發生。在春天飲食上,可遵循3大原則:1.宜辛甘性溫,避 |
台中慈醫愛心市集捐助花蓮 (2)...、手工藝品,志工大展廚藝準備的炒麵、炒米粉、滷豆干等美食。中西醫臨床整合研究中心以天然中草藥配方自製防蚊液募愛。曾樹城藥師說,台中慈院就是要給大家最天然、健康的產品。看到同仁與志工心存善念一呼百應, |
散發濃厚鄉村風格!淡水必訪口袋名單 營養少油健康早午餐...外美味,為漢堡帶來全新感受。(圖/翻攝自台灣旅行趣)融入美式豪邁風格的「BBQ夏威夷風味牛肉堡」,以自製煙燻BBQ醬調味,加上培根、鳯梨及美國起司,不僅肉汁飽滿口感富含層次,更帶出微微煙燻味,尤其歐美的培根 |
細菌怕怕!食安風暴連環爆 邦克列酸「天敵」現身 (3)邦克列酸較容易污染自製的發酵食物,添加足夠的「檸檬、醋或乳酸菌」,可維持食物發酵過程不易受到細菌的增長及變異。《本文轉載 |
台南創意松露上海菜飯粽、台味麻油松阪豬肉粽 絕對驚艷饕家味蕾...創意研發,改用長糯米,先以精選鹹豬肉、義大利進口松露拌炒,再以老母雞火腿高湯煨煮,直至入味,並以自製醃製老雪菜提味,爽口滋味散發松露獨有香氣,重新詮釋經典名菜,單顆價格288元;「麻油松阪豬肉粽」特選嫩 |
《惡靈旅店 電影版》本週六CATCHPLAY電影台61頻道全台首播預告觀賞連結:https://www.youtube.com/watch?v=DEVVUg5QboM CATCHPLAY原創自製,2023年上映的印尼票房恐怖電影《惡靈旅店 電影版》(Losmen Melati),即將於4月20日本週六晚上21:00,於CATCHPLAY |