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外銷級國產鰻魚吃到飽 劍湖山渡假大飯店推出美味鰻魚特色料理 (7)...燙鮮鰻魚爐」、「燈籠花椒鰻魚湯」、「蒜香栗子扣白鰻」、「乾鍋宮保燒河鰻」、「照燒鰻魚養生捲」及「茶油甘蔗燻鰻魚」等10道揉合中西式料理手法的精緻鰻魚餐點。讓民眾知道,外銷日本等級的國產白鰻,還有這麼多 |
「enPure 瀞」攜手「冉冉茶事」 以水果與海洋意象打造涼夏新菜單 @ 食力foodNEXT‧食......清爽解暑。「enPure 瀞」代表作 兒時記憶的味道源自藍大誠兒時茶山回憶的「茶油拌飯」是「enPure 瀞」的代表作,在《水針干/柴魚/長濱香米/茶油》這道菜中轉換為適合夏天的「茶泡飯」,將澎湖的水針魚曬成乾後慢火炭烤, |
疫後茶油新商機 崛起的台灣茶油品牌新勢力 (2)...名品牌投入市場,爭取高端消費者的青睞。其中目前市售知名茶油品牌金椿、連淨、賴記、梅山,籽熊寶頂級苦茶油等企業,皆致力於將過去印象中傳統的茶油,以年輕人聚集的市集參展和參加國際美食競賽的方式博得關注 |
吃好比吃少更健康 籽熊寶茶油系列新上市! (3)...被稱為”椿油”,韓國人稱”石榴花油”被譽為「東方橄欖油」的茶油,是珍貴的保養聖品,今年再添2款生力軍「籽熊寶鮮果鮮榨山茶油、頂級初榨苦茶油」新上市,為台灣消費者帶來美味的新食感。顧客盛讚,營養價值多 |