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起底「我是黃董」竟是舞林高手!帶師弟藍波老師上山下海吃美食...圖/截自影片)(圖/截自影片)上山下海第二站,來到市區的全預約式私廚,將台灣特殊的「山上食材」以西式烹調方式,打造無國界的精緻料理。六道式的餐點,包括有戀愛感的柚子果醋調製的紅栗米開味菜,用取代歐式 |
「積財千萬不如一技在身」更保台南分會開辦餐飲技訓班助更生...與亞洲餐旅學校合作,開辦「即學即用餐飲課程」,讓更生朋友擁有基本創業謀生技能,已辦理過中餐丙級及西式烘焙丙級等證照課程。其中去年共計18名學員參訓,當中17名順利考取中餐丙級證照,目前已有多名學員分別在知 |
夏花餐室全新菜色再現印度各邦料理 樂天皇朝推繁花特色菜...版本呈現:不僅主食材選擇印度菜少見、明顯受英國飲食習慣影響的鴨肉,更佐以杏桃乾點出酸甜,主廚也以西式手法醃漬熟成並皮面朝下煎炙鴨胸保留嫩度,這道鴨胸酸辣咖哩充份展現其對於料理文化的掌握度與企圖心。▲ |
中國餐飲爆倒店潮》沒折扣穩死?「3元吃到飽、一餐9.9元⋯」窮鬼套餐盛行!連星巴克也搶進... (4)...「瘦身」和「低價高質」來尋找新出路,推出年輕人青睞的「窮鬼套餐」。廣告「窮鬼套餐」在中國流行源自西式速食。麥當勞中國此前推出的「1+1隨心配」、「10元吃堡」,就是最典型的代表,速食業者紛紛跟進,這股風潮 |
免費玩獨木舟、SUP 新北水域體驗營近2千名額明起報名 (2)...抽籤結果。新北市水域活動體驗營已邁入12年,水域活動體驗營在蘆洲微風運河的平靜水域辦獨木舟、滑水、西式划船;金山中角灣則能體驗及SUP立槳等較具挑戰性的水上活動。貢寮福隆海水浴場則有SUP立槳、獨木舟水域體驗 |
喜來登阿霞飯店賀佳節 晶華美食SPA寵愛媽咪...附上「肯瓊虎蝦義大利麵、櫛瓜、三星蔥」等料理。 福容備妥小家庭4人份套餐、大家族10人份桌菜,有中式、西式、港式等盛宴;桃園店6月30日前「春之饗宴 花入菜」 特色料理,以桃園在地農產、新鮮漁穫為食材,菜餚中加 |
愛在桐花祭 苗栗36對佳偶結良緣 (2)...相濡以沫、鍾愛一生。苗栗著名的桐花婚禮今年邁入第19年,迄今促成1358對佳偶完婚。今年36對新人除了穿上西式婚紗,有的也穿著傳統禮服、原住民族服飾進場,由迎親陣頭開道走上紅地毯,接受各方祝福。 苗栗客家桐花 |
台中星級飯店競推線上旅展 喊出住宿下殺最低25折起...法開始,實現綠色減碳旅遊生活。▲台中林酒店森林百匯擁有西式、中式等八大主題菜色,是親友餐敘的最愛。(圖/林酒店提供)台中林酒店森林百匯擁有西式、中式、粵式、泰式、港點.西點、PIZZA等八大主題菜系,其中 |
台南國華街人氣日本料理!6吋鮭魚壽司蛋糕 海鮮控慶生首選...,誠意滿滿、料好實在的餐點深受台南在地人喜愛。▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)6吋鮭魚壽司蛋糕慶生吃膩了西式蛋糕,那就來道份量十足、海味滿點的壽司蛋糕吧!由壽司醋飯推砌的蛋糕體,內層包裹了蝦卵與香鬆,外層依 |
台北遠東香格里拉 流光森林婚禮體驗日...香格里拉於此次春季「流光森林」婚禮體驗日,特別由宴會西餐主廚蔡漢霆演繹「星有所屬」婚宴專案的精緻西式套餐,以浪漫法式料理為靈感發想,設計五道式套餐搭配飯店侍酒師陳良成(Darrell Chen)精選葡萄酒,讓婚禮宴席 |
蔡明忠、尹衍樑都愛吃!東區牛排二代接班拚轉型...式熟成(牛排)進來以後,大家對於讓牛排怎麼發酵、讓味道更好,大家在牛排烹飪技術上提升很多。」面對西式牛排餐廳來勢洶洶,本土老牛排延續在地人情味,也成為永續經營關鍵。 |
「福爾摩沙環島餐車聯盟」巡迴高雄 林岱樺邀民眾品嚐異國料理...說,這次的行動主題「當天晚餐就靠老爸了!」,「福爾摩沙環島餐車聯盟」將帶上30個品牌,現場將會有中西式異國料理、點心類、甜點類、新鮮茶飲、冰淇淋、炸物等餐食外,還有綠色植栽多肉植物,文創飾品,流行服飾 |