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融合季節性與五感藝術!豐臣秀吉的春日茶會為何端出「鶯餅」? @ 食力foodNEXT‧食事求...

...體會、感受和菓子。分享一個關於聽覺的故事,在茶道傳入日本之初,將軍們會栽培茶師來款待皇親貴族,豐臣秀吉尤其熱愛茶道,常常舉辦茶會展示他的風雅趣味。有一次,在二月梅花盛開的季節,他邀請賓客參加茶會,並

5天前 00:00 | 食力 | 關鍵字: 茶會   藝術   抹茶   季節性   五感   季節   融合   食力   春日   豐臣秀吉