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千億湘茶/中國黑茶始祖在安化! 內行揭工藝:錯一步就壞味道

...均含硒量為0.22ppm,是世界茶葉含硒值的7倍。光有好茶葉還不夠,黑茶的製作工藝也非常講究。畢業於湖南農業大學茶學系的王葉,目前在白沙溪茶廠擔任研發經理,他介紹道,黑茶製作一個重點是「趁熱揉捻」再渥堆發酵,

5天前 06:01 | ettoday | 關鍵字: 中國   工藝   湖南   人民幣   始祖   千億   發酵   茶廠   大陸   新台幣