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超狂手抓海鮮桶松葉蟹、鮑魚吃到飽!台北福華德墨美食盛宴登場    (5)

...點盤飾,將街邊小吃變身創意細緻甜品。有著濃厚口感的「墨西哥巧克力戳蛋糕」,以經特殊處理的紅砂糖及酸奶麵糊,混合可可粉攪拌靜置熟成再低溫慢烤,出爐後再用小鐵棍戳出小洞倒入巧克力醬,一口咬下滿是濃情蜜意

大前天 10:00 | 壹蘋新聞網 | 關鍵字: 海鮮   墨西哥   台北   盛宴   彩虹   起司   鮑魚   主廚   滋味   辣味