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老年人「缺鈣」不僅容易骨質疏鬆 認知功能也受影響...由本次研究的客觀數據得知,人體鈣含量較低與認知功能退化的確有明顯相關。因此,長者補充足夠且適量的鈣質刻不容緩。根據營養師建議,從完整食物攝取和礦物質比補充劑來得更好,而乳製品也是優良鈣來源,至於素食 |
「這6種早餐」超母湯!營養師:一早就在吃油 (2)...加上碳水爆炸的厚片麵包,營養素非常單一(澱粉+油脂)。一份的熱量大約是300卡。搭配牛奶增加蛋白質與鈣質。五、玉米脆片+牛奶:玉米脆片加工程度高,營養流失也多,許多廠商都會額外添加大量的糖,看似健康其實 |
長輩肌少症怕跌倒,適合做什麼運動?快做「阻力運動」伏地挺身、深蹲 (2)...蔬果則能夠提供身體所需的膳食纖維、維生素、礦物質與植化素等天然抗氧化劑。此外,補充維生素D可以促進鈣質在小腸的吸收,有助於強健骨骼,也能幫助維持肌耐力。維生素D可以透過日照與飲食獲得,而黑木耳、菇類、鮭 |
傳統搖搖飯的創新火花:專為銀髮族設計的增肌版搖搖飯 (2)...質也能補充日常所需營養。而海帶芽、蝦皮除了提供鮮味外,更可攝取到鈣質。隨飯添加的魚鬆除了可調節搖搖飯的鹹淡口味,也能增加蛋白質和鈣質的攝取。金針菇的多醣體和高鐵質的日本龍葵更是可以提供食用時的滑潤口 |
內分泌問題造成身材矮小?「性早熟」發生率越來越高?! 醫揭兒童生長黃金期,這些警訊不能......腺低能症,則會造成骨骼異常、個子矮小及其他外觀特徵,需經由X光等檢查確認。飲食環境影響:維生素D及鈣質對於正常生長至關重要,飲食習慣或缺乏陽光曝曬,都可能導致維生素D缺乏,進而影響骨骼發育。若經過評估檢 |
有食譜》冬天護關節喝「二仙膠燉雞腿」!中醫教「5步驟」電鍋就能煮 (2)...現代藥理學研究發現,鹿角富含膠質、碳酸鈣、磷酸鈣,而龜板具有多種氨基酸,因此能夠補充骨骼中不足的鈣質,再搭配人參補氣、枸杞補腎。長期服用可以固精補腎、益氣養神,有助於強健筋骨、預防骨質疏鬆、改善筋骨 |
50歲以上「單腳站立30秒」健康指標曝光 醫:不合格恐中風、失智...10位女性中就有1位罹患骨質疏鬆。因此,預防骨質流失的措施應該從年輕開始,特別是透過均衡飲食和足夠的鈣質攝取來維持骨骼健康。此外,荷重和肌力運動對於骨骼的生長與維持同樣至關重要。核心運動的價值皮拉提斯是 |
豆漿零膽固醇,營養超級豐富,但不是天天都可以喝,有這些狀況先停一下在食物中能找到含有大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、鉀、次亞麻油酸、膳食纖維、寡糖等豐富的營養成分,幾乎都是含有膽固醇的肉類,但被譽有植物 |
食在營養/關刀豆穩血糖 切記充分煮熟...的豆莢如鐮刀一般,動輒超過30公分,每一顆豆子的直徑約3公分。林口長庚醫院營養師陳姿吟說,關刀豆富含鈣質、、膳食纖維、鉀離子、離胺酸等營養成分,可取代澱粉補充營養。關刀豆常見於原民部落的餐桌上,節氣小雪 |
全民熱愛馬拉松, 6成網友高度倚賴數位穿戴裝置掌握運動、飲食與睡眠...個人飲食營養、運動裝備等。在本次的百家健康產業品牌調查中,營養補充品中健康認可度較高的關節保健、鈣質補充,以及運動鞋、用品等裝備等廠牌都是廣為大家熟知的大廠品牌;而在提到包裝水時,大眾是先想到鹼性離 |
「班班喝鮮乳」北市乳糖不耐症學生最快下周有豆漿 學期要喝44次...利決標,由知名豆漿品牌「正康」得標,將提供可常溫存放12個月豆奶供學童使用,為讓鈣質營養與牛奶相同,將在豆奶中另外加入鈣質,建立獨立一條產線製作新產品,與市售販售該公司產品不相同。北市教育局體育及衛生 |
嘉義縣擴大推動班班有鮮奶 造福國高中生及鄉幼兒園 (6)...中,受益的人數超過9200人,年度經費達1300萬元,透過每週兩次的鮮乳供應,不僅提供嘉義學子們成長所需的鈣質,還能成為他們努力學習的力量源泉。教育處長李美華表示,將繼續秉持「學生健康第一」的原則,深化這項政 |
輕熟女性的理想生活早晨 桂格全植物高蛋白雙纖燕麥奶新上市 (2)...衛福部最新的國民營養健康狀況變遷調查顯示,45歲以上女性每天膳食纖維的平均攝取量僅達72%建議攝取量,鈣質攝取也不足五成建議攝取量,此外,「燕麥高蛋白雙纖高鈣燕麥奶」無添加香料/色素/防腐素/蔗糖,輕鬆為身體 |