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...劉禹慶／澎湖報導〕澎湖特有的「風茹茶」，是以當地特色作物「香茹」（又稱風茹）熬煮而成，是具備清涼降火與解暑功效的傳統保健飲品，有「澎湖青草茶」之稱。研究證實，風茹乾草含有多種綠原酸及類黃酮等有益成分

...。中醫其實提倡「冬天涼補」的概念，透過食用一些涼性的食材，如燒仙草等，不僅可以暖身，還能有效清熱降火。仙草性寒涼，是中醫常用來清熱解毒的藥材之一。林舜穀表示，冬天可以將仙草熬煮成熱湯，再加入少許薑汁

...中央社記者，澎湖當地的特色作物香茹，當地稱之為風茹，可全株包含根莖葉曬乾後，冷水煮沸轉小火熬煮成降火解暑的傳統飲料喝，有甘香味，就像是當地的「澎湖青草茶」。他也說，冬季受東北季風影響，風茹栽種期從