GAIS - 即時新聞

...要飲用未經處理的山泉水，不要食用不明動植物。落實這些措施在旅途中可吃得安心又放心。民眾如有任何食品衛生安全問題，可電洽本局服務專線049-2231994，我們將竭誠為您提供協助與服務。

...「蘇丹紅」，其負責人劉慶士竟涉嫌把回收的蘇丹紅辣椒粉，轉賣給其他下游業者，新北地檢署今日依違反食品衛生安全管理法等罪嫌起訴保欣公司及劉慶士。

...架相關疑慮產品，以保護消費者為優先。依食品安全衛生管理法第7條規定，食品業者應實施自主管理，確保食品衛生安全。發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報主管機關。若經

...腸胃道症狀。市府表示，不適患者用餐的風險時段分別是26日下午茶及當天晚餐，還有27日午餐。高市衛生局食品衛生科技正鄭慧君表示，「相關疫調及採檢檢體樣本，刻正進行微生物培養檢驗中，衛生局強調業者應依據稽查結

為維護消費者食品衛生安全，彰化縣衛生局針對本縣機關團膳及餐飲業食材進行稽查，抽驗生鮮蔬果、畜禽肉產品、蛋品、醃漬蔬菜

...5件常溫販售之蛋糕、麵包，檢驗防腐劑12項，檢驗結果均符合規定。臺北市衛生局表示，衛生指標菌為監測食品衛生指標之一，如超標即為製程有衛生缺失的重要指標，雖不至於直接影響身體健康，卻足以顯示該產品衛生狀態

...皂或洗手乳將雙手洗淨，尤其是在飯前、飯後、如廁後應確實清潔手部，並減少觸碰口鼻，養成良好個人及食品衛生習慣。飲食也要特別留意，食藥署指出，像是貝類等水產品，具有濃縮病毒的能力，若生食受污染水域的水產

...食材以及環境，進行採檢20件，另外針對廚工和就醫民眾，採檢人體檢體56件，以查清污染源，高雄市衛生局食品衛生科股長黃玉卿說：「如未改善完成，可依食安法第8條及第44條，處6萬元到2億元罰鍰。」漢來海港高雄巨蛋店

...心、嘔吐、腹痛、頭暈症狀。對此，吳姓業者說接獲此消息時，對此事感到疑惑與遺憾，表示店家十分重視食品衛生，希望能儘速查明。到了9日早上，由遊覽車將遊客一起送到嘉義大林慈濟醫院急診，台南市政府衛生局迅速展

...煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則，以確保食品衛生安全。同步呼籲民眾如發生疑似食品中毒事件，應儘速就醫，並集中至醫院就醫，以利醫師評估是否為疑似食

...得探索的問題。而對於餐廳環境衛生問題，AI管理技術的導入是否能有效對廚房進行品管控制，並使餐廳的食品衛生管理問題獲得解決，以作為台灣層出不窮之食安問題的解方？另外，AI技術的導入和應用，是否會拉大資本豐

...看到用餐時間，鴿子飛進餐廳，完全不怕用餐顧客吃著地上食物，衛生局人員接到投訴，前往稽查，衛生局食品衛生科代理股長王春雅說：「經查現場工作人員，手部清潔無傷口，現場已告誡需落實手部衛生管理SOP。」業者沒

...樣性和時效性。他指出，教育局提供的報告詳細規範了校安通報流程，包括各種事件類型，例如自殺防治、食品衛生、疾病、校園霸凌等。他強調同仁以及跨局處聯繫之間，對於各種事件類型的敏感度和即時反應的必要性，如

...滅諾羅病毒，飯前、飯後及如廁後須確實使用肥皂或洗手乳將雙手洗淨，並減少觸碰口鼻，養成良好個人及食品衛生習慣；餐飲業者首重衛生管理，除手部清潔外，務必要加強維護環境衛生，定時使用漂白水消毒廚房、廁所及

...滅諾羅病毒，飯前、飯後及如廁後須確實使用肥皂或洗手乳將雙手洗淨，並減少觸碰口鼻，養成良好個人及食品衛生習慣才是最好的方法。他提醒，餐飲業者首重衛生管理，除手部清潔外，務必要加強維護環境衛生，定時使用

...滅諾羅病毒，飯前、飯後及如廁後須確實使用肥皂或洗手乳將雙手洗淨，並減少觸碰口鼻，養成良好個人及食品衛生習慣；餐飲業者首重衛生管理，除手部清潔外，務必要加強維護環境衛生，定時使用漂白水消毒廚房、廁所及