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...校園食物中毒，共有123人有腹痛、腹瀉等症狀，11人就醫。中市食安處今天表示，食餘及環境檢體均無檢出食品中毒菌，廠商經複查合格已復業。台中市食安處今天透過文字稿表示，3月29日接獲台中女中通報疑似食品中毒情形

...，昨（16）日有議員爆料台中女中48名學生用餐後身體不適、台中大華國中有7名學生則出現腹瀉狀況，但稍早食安處更新最新數字，大華國中突然暴增68名，至今已累計有75人身體不舒服，其中1人就醫，已返家休養。據悉，上個

台中市衛生局食安處在「和牛EMPEROR」查獲的過期和牛，已逾期4個半月。法制局長李善植今 (17）日表示，該店的申訴案件數量急劇

...實執行。對此，教育局表示，接獲學校通報後，立即聯繫食安處，並主動派員到校調查、協助校方，並督促學校持續追蹤學生狀況、就醫情形及出勤狀況，同時食安處亦派員到校採集檢體及至午餐供應業者廠房進行稽查，前述

...檢舉獎金。台中市西屯區號稱由日本師傅開設的頂級和牛燒肉餐廳EMPEROR，遭爆料使用過期食材，市府衛生局食安處共查獲牛肉、豆瓣醬、味噌、冷麵等逾期食品，業者聲明「過期食品是給員工教育訓練使用」。曾梓展上午在

...爆出使用過期和牛，業者發聲明強調「過期食品沒有給消費者吃，是給員工教育訓練使用」，結果遭衛生局食安處打臉，不過業者仍表示「報導內容不正確，不會進行賠償」。台中市府衛生局長曾梓展今（16）日表示，和牛E

...嫌疑將移送檢調偵辦。業者聲明過期肉是教育訓練用，曾梓展說，他高度懷疑，將約談業者到案說明釐清。食安處表示，稽查人員在冷凍庫查獲過期牛肉，還有醬料、冷麵、果汁也過期，儲存處就在店內作業使用區，足以認

...門景點，光去年就多達250萬人次登島，卻也讓當地面臨生態危機...小琉球生態危機製表／胡瑞玲台中市政府食安處一月在台糖梅花肉片驗出含瘦肉精「西布特羅」。衛福部食藥署副署長林金富表示，該批肉品2730包、819公斤，

...怕交叉感染」，但台中市衛生局長曾梓展今（15）日受訪時，對店家說法表示「高度懷疑」。曾梓展說，經過食安處仔細清點，初步封存逾期的品項包括日本豆瓣醬2罐、韓國豆瓣醬2罐、昆布高湯2罐、蜂蜜檸檬濃縮飲料2瓶、石

...入常規檢驗，食藥署研檢組正開發第9種檢驗方法，並預計擴大檢驗其他33個品項的香辛料與調味醬。台中市食安處調查，「古月粉」原料混合2種「黑胡椒粒」，來源分別為台北市「天崧企業有限公司」（效期至2025年11月10日

...。另據已曝光的員工爆料和牛照，以賞味期限標示是去年11月6日計算，若到前天稽查，也已過了5個多月，且食安處還查出包含豆瓣醬、味噌、冷麵等都也有過期情形。

風暴持續蔓延，台中市食安處昨驗出綠吔實業「古月粉（胡椒粉）」含蘇丹4號色素。中華民國餐盒同業公會理事長陳明信表示，幾次食安問

...處13日公布，業者自主送驗的「古月粉」檢出含有致癌物「蘇丹4號」，隨即要求業者下架回收並進行追查。食安處已協同衛生局及食藥署進行全面調查，並將持續監控問題原料或產品，確保食品安全。食藥署並指出，這是自

...台北市「天崧企業有限公司」及新北市「綠風實業有限公司」報關進口，食安處隨即函文通知轄管衛生局調查釐清原料安全性中。食安處補充，食安處將持續主動掌握問題原料或產品資訊，落實上下游相關流向查緝，輔導食

〔記者邱芷柔／台北報導〕蘇丹紅辣椒粉風暴未歇，台中市食安處今（13日）公布大肚區綠吔實業公司生產原粒黑胡椒研磨的「古月粉」，經廠商通報檢出蘇丹4號，經食安處再

辣椒粉事件再度延燒，台中市食安處今天公布，大肚區綠吔實業公司生產原粒研磨的「古月粉」檢出蘇丹紅四號色素。原料中黑胡椒粒為北市「天