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近期台灣食安問題連環爆，先是名店寶林茶室，後續又有藏壽司、初瓦、嚮辣等知名餐廳出現問題，現在又傳出高雄市漢來海

（生活中心／綜合報導）近期食安問題再度捲起風暴，而且一波未平一波又起，導致消費者們惶恐不安，深怕一不小心就「中獎」。因此餐飲業店

...天中午和台中市長盧秀燕的火鍋之約成行，瘦肉精事件是否盡釋前嫌，鄭文燦表示，食安問題關心國人健康，食安稽查人員很辛苦，食安保護網包羅萬象，上架可安心購買，餐桌上可安心享用，這是食安最高目標，需中央和

(民生好報記者邱嘉琪嘉義報導)近期重大食安爭議事件發生頻仍，臺酒公司政風處特與國立中山大學合作，於該校預防醫學暨食品安全學程中舉辦「誠『食』

...多熟齡或樂齡男性的理想選擇，也有不少輕熟男提早「超前部署」，為青春腺健康做足準備。「近幾個月以來食安風波不斷，民眾挑選保健品時更該了解產品的效益、製程為何，對自己攝取的產品更有意識！」營養師杯蓋強調

...化，從包裝開始做起，也在40年首次推出內用杯，原本用盒裝的雞塊變成了紙袋，而外部則落實綠色採購，在食安供應鏈上，也要求農友種植上要減少對環境的負擔，就連農友的權益都很照顧，從點到面的永續旅程，帶您一起

...分，分別是股東、房東、政府，必須要做到三者兼具，站在政府角色必須肩負政策及公共利益。楊舉例，面對食安問題，中央跟市府雖補助設備，但每年人力、耗材等，要額外付出1500多萬，「單純民營公司不需要做這些」，同

...北時裝週後台模特飲用沉浮鹼性離子水。圖源：巧絲顏提供然而，隨著工業化發展，以及進行受到多方關注的食安議題，能不能喝上優質無毒的好水也相當重要。「沉浮」是來自山脈的天然鹼性水，經檢測後是pH值為9.0的鹼性

台中市政府日前檢驗台糖冷凍豬肉含瘦肉精，引發食安疑慮，衛福部後來追查卻只查到其中一包出問題，且來源不明，一度讓中央與地方挑起口水戰，行政院副院長鄭

...扣優惠，歡迎消費者踴躍前往選購，一同來食在地，挺永續。產銷履歷食安心享鮮在地輕鬆購漁業署表示，為提升我國水產安全衛生，保障國人飲食安全，除輔導鼓勵養殖戶投入產銷履歷，透由產銷履歷對養殖水產品生產嚴

...者聖德科斯合作行銷，即日起到28日可享折扣優惠。農業部漁業署發布新聞指出，為提升國產水產安全衛生與食安，積極輔導養殖戶取得，確保從養殖、運輸到銷售的資訊公開且可追溯；同時協助拓銷通路，與消費市場串聯，

...間學習促進世代共融的實踐」，師生團隊善盡大學社會責任。休閒事業管理系學子組成之朝陽食安青年軍，協助台中市政府食安把關。（朝陽科大提供）

...至於醬香起司雞飯糰，則由彰化飯糰名店「幸福稻飯丸」監製，使用台南11號米，即起在統一超商販售。近期食安風波不斷，蘇茂祥表示，「年輪飯糰」及「醬香起司雞」飯糰，均由通過ISO22000及HACCP驗證的工廠產製，生產過程

...毒。投訴人莊先生(聲源)說：「有點避重就輕啦，我個人覺得，所以其實這樣的回應，我並不是很滿意。」在食安問題的風尖浪口上，又有消費者吃到菸蒂，恐怕得盡快追查這菸頭從何而來，環境究竟有何缺失還要盡快改善，

...提供完善藥事服務，悍衛市民食品及用藥安全不遺餘力。首推「食安樂齡友善餐廳」、比照奧斯卡等級打造餐飲業金質、飲料業金搖、烘培業金「麥方」等食安三金獎、鼓勵業者以高標準自我檢視、把關成為消費者最強後盾，

近日食安問題頻傳，一旦食品烹調及保存不當，容易變質腐敗，像是沙門氏菌等致病菌，在沒有確實煮熟的食物中，只要

...主講人，他以食品安全衛生管理法為引言，分享了地檢署曾處理的重大食安案例，並深入剖析了違反食安法可能涉及的行政責任和刑事責任。除了食安問題，林檢察官還闡述了大學生常見的犯罪行為，包括妨害名譽罪、公共

...管道，如台灣的經典小吃滷肉飯、米粉湯都曾出現在日本學童的餐盤上。校園午餐每天的食安管理，都是一場食品保「衛」戰在食安管理方面，日本以最高規格的嚴謹度看待食品安全把關。益子純子透露，為防止二次污染造

本文摘自<常春月刊>494期文／張金堅此次食安事件，可能涉及米酵菌酸之劇毒，會破壞人體細胞粒線體功能，導致多重器官衰竭，包括肝腎在內。由於以前只

...中。他表示，食品事業已經有比菲多、植物の優各占1/3營收，質立也慢慢成長為第3隻腳。但食品產業如果遇到食安或疫情問題，都會面臨風險，所以必須發展多角化事業分散風險。2016年，比菲多將觸角延伸到生活用品，旗下生