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剩食大戶美國執行食物浪費禁令 為何只有1州成功減量? @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識......5000萬輛汽車的溫室氣體排放量。對此,美國各州也陸續開始實施食物浪費禁令。然而,《Science》期刊2024年9月發表的一項研究顯示,在美國首批實施食物浪費禁令的5個州中,麻薩諸塞州是唯一成功減少剩食的州。為什麼會有 |
談APEC這次出訪經驗 劉鏡清靠這個「軟體」連結多國官員 (2)...報告,包括非正式經濟轉型為正式經濟,包括如何提升婦女、原住民等經濟弱勢群體的經濟賦權,以及減少食物浪費等,透過台灣經驗分享給全球。而對於這次參加APEC的趣聞,劉鏡清提到,這次2個比較有趣的體驗,就是自己 |
全聯福利中心獲頒 TCSA 台灣企業永續獎...ST SOLUTION綠色永續·解方,則是以「惜食計畫」作為核心亮點,希望在食材促銷與吃不完丟棄之間,找到避免食物浪費的解方,並且進一步延伸到支持弱勢團體、關心消費者食安等面向,響應SDGs1消除貧窮、SDGs2終止飢餓、SDGs12責 |
秘魯媒體關注林信義出席APEC經濟領袖會議 (10)...秘魯媒體報導,林信義強調數位醫療、農業、中小企業等領域為台灣強項,台灣願在數位及綠色轉型、減少食物浪費、加強人力資本以及支持中小企業等議題作出貢獻,以及邀請美國總統拜登(Joe Biden)訪台。秘魯媒體凸顯林 |
「2024永續飲食生活節」暢談飲食文化變革、食農素養及全食利用 鼓勵實踐「更永續的一餐」!......的不同場域全食利用實際經驗與價值做深度交流。三方強調了如何通過食材的全方位利用,最大程度地減少食物浪費,從而實現有機農業及餐飲業的可持續發展。此堂講座中,里仁開發經理周瑜瑛表示,為追求食材原料的永續 |
代表出席APEC年會!林信義:與習近平自然互動...體分享如何透過儲存與包裝等技術的開發,來提高APEC經濟體,特別是開發中經濟體,預防與降低糧食損失與食物浪費的能力建構,以提升APEC區域糧食安全。林信義提到,台灣的醫療和數位領域都很優秀,以此推動APEC地區的數 |