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諾羅病毒無特效藥可治!傳染途徑曝 症狀解除至少48小時再工作 (19)...必留意手部衛生與飲食安全。(示意圖/pixabay)[周刊王CTWANT] 疾管署16日表示,近期國內腹瀉就診人次上升,餐飲、旅宿業腹瀉群聚事件頻傳,其中檢出病原以諾羅病毒為主。由於諾羅病毒傳染力強,只需極少的病毒量便可傳 |
崑山科大59年校慶 師生創立OLaLa咖啡實習店熱鬧開幕...董車載送外賓與校友到場、噱頭十足。 實習商店由「學校師生辦理創新創業商業組織計畫」部份資金挹注,餐飲管理及廚藝系專業教師帶領、以產學合作的方式引進企業技術指導。去年11月由師生共同創業、展開校內「OLaLa」 |
佔地1500坪!統一國內首家4合1「小七」複合商場台南開幕 (12)...團在台南永康大橋重劃區建置國內首家4合1商場的7-ELEVEN,佔地1500坪,除了超商內有5星級酒店主廚指導的現做餐飲之外,還連結藥妝店康是美、咖啡店星巴克,以及洗車、保養的Smile等,功能多元化,今天熱鬧開幕,人潮湧至 |
投入2億元建設!178年歷史的台灣第一水庫「虎頭埤」 迎觀光大蛻變...T方式招商,在湖濱水岸第一排佔地約1.3公頃的旅遊服務區土地,引進民間業者開發旅館、會議、旅遊、購物、餐飲等。市府觀旅局指出,已有業者提出纜車及湖濱旅館複合式經營規畫案,正進行可行性評估,待修正通過後,就 |
今日快搶!「切麥狐狸」開幕烏龍麵半價、連10天贈三品 (5)...攜手擁有30多年廚藝經驗、曾在京都知名烏龍麵專賣工作的主廚田中修司,選定新秘境春大直1樓推出全新日系餐飲品牌「切麥狐狸 烏龍麵專賣」。有別於台灣消費者熟知的讚岐烏龍麵,「切麥狐狸」展現的是關西京都流的雅緻 |
王品、八方食安風暴狂燒!勞動部「取消1規定」監委要查了 (5)...去報考中西餐烹調技術士技能檢定,丙級需參加8小時、乙級需參加16小時的餐飲衛生講習,方可報考,且將衛生操作列為最重點項目,並由現任餐飲衛生稽查人員擔任衛生評審,凡有一點小錯誤都會被扣41分而不予合格,把關 |
永康就業中心與麥當勞攜手 引領中高齡求職者重回職場 (4)...泛招募400名正職服務員,並持續「好彈性、好穩定、好保障」的麥式三好政策,歡迎中高齡、二度就業者及對餐飲正職有興趣的求職者加入,共同打造友善、融合的職場環境。而在5月24日和25日連續兩天,麥當勞將在全台門市 |
舌尖上的門道3/不只一個「辣」字!從「川雅」的官府川菜出發 認識川菜優雅深厚底蘊...因薄芡口感更滑嫩,視覺上也添了一抹清綠。(680元,圖/趙文彬攝)川雅隸屬於多年來致力於發展台灣高端餐飲市場的嘉林餐旅集團,定位上也是Fine Dining,為此禮聘四川成都米其林一星餐廳「松雲澤」顧問合作,幫助釐清 |
舌尖上的門道2/講究不將就的老粵菜 「晶華軒」復刻港人童年回憶、大戶人家精細活...中餐廚藝總監鄔海明,最初僅是為了賺取零用錢而習廚,卻在歷經香港知名的利苑酒家、新加坡與泰國的翡翠餐飲集團、日本大阪麗思卡爾頓酒店香桃粵菜餐廳等地打磨後,回歸初心。近年他在晶華軒陸續推出多道市面上已少 |
統一新世代複合商場 亮相 (2)...只有現有的需求,有些需求是可以創造、被開發出來。尤其超商近年愈來愈重視餐飲的發展,鮮食已占相當的比重,內部也一直探討現做餐飲的可行性,並將流程標準化,未來希望可以吸引更多的人流。 統一新世代複合商場 |
中市公幼廚工薪資低 議員籲訂新標準改善 (2)...並編列預算。台中市議員吳佩芸昨在議會教育文化委員會表示,公幼廚工每日負責1次主餐、2次點心,需具備餐飲專業素養,錄取後1年內,需取得中餐烹調技術士丙級證照,市府卻以行政助理進用,薪資不到2.8萬元,工作多又 |
客房用寶格麗只是基本 高CP值頂奢郵輪「大洋郵輪蔚藍海岸號」來了!... 此次來台的大洋郵輪蔚藍海岸號,特別邀請法國名廚「雅克.貝潘(Jacques Pépin)」擔任料理總監,為全船設計餐飲菜單之外,船上8間餐廳之中還有間與他同名的法式餐廳Jacques,翻開菜單,主菜是帶殼烘烤的緬因龍蝦佐奶油蘑 |
就在南美2館臺南藝文新據點:褐 umber 打破餐食藝文場域界限 全感官體驗 (3)...餐點、展演共構新型態文化展演空間,已在4月2日開始試營運,並於19日舉辦開幕剪綵活動,20日起正式開幕。餐飲品牌《褐 umber》由內容整合團隊《留白計畫 blank plan》打造,以臺南為據點,創造全感官飲食體驗;整體空間採 |
哈马德国际机场在 2024 年 Skytrax 世界機場大獎中獲評為「全球最佳機場」... 哈马德国际机场本身就是一個生活多元化的地點。哈马德国际机场的航站樓寬敞明亮,巧妙融合了現代購物和餐飲、康樂設施以及由國際知名藝術家精心打造的世界級藝術收藏館。 哈马德国际机场已成功建成機場擴建項目第一 |
若對岸釋善意 林國顯:朝取消赴陸團客禁令處理 (2)...黨團總召傅崐萁十九日接受觀光產業陳情,舉辦「振興台灣觀光相關產業」座談會,橫跨觀光、旅行、品保、餐飲、運輸、農漁業等約兩百餘人,當場向交通部官員表達訴求,盼能解決當前產業困境。對五月底前對岸釋出善意 |
統一再開超大型複合店 大店策略加速啟動 (3)...品牌助威,亮點之一的商場內7-ELEVEN ,Fresh康橋門市占地就近200坪,搶當全台最大7-ELEVEN,更首度推出全新現做餐飲型態,超過50種現做餐點類型,並攜手五星級飯店推出多款餐點。該門市也採取複合超市業態,推出生鮮肉品、 |
人潮擠爆!台中國際旅展登場 直飛大阪環球影城1萬3400元、萬豪酒店下殺27折 (2)...直接下殺27折;館內兩間自助餐廳則祭出平日午、晚餐券買10送2優惠,相當於83折,每張最低660元起。此外還有餐飲禮券滿千贈百,適用於全館十間餐廳。地震後拚重生!花蓮美侖大飯店祭出史上最超值優惠,最低價4400元起,即 |
AI 人才需求大 日月光、雲豹能源瞄準科技女力...才中心總經理林奇葳表示,缺工浪潮來臨,就業市場從過去「人求事」轉為「事求人」,不僅是科技業,就連餐飲住宿服務業也都找不到人,所以常見的徵才廣告「職缺內容、公司簡介」,已經無法創造具有吸引力的雇主品牌 |
馨饗五月 寵愛媽咪幸福食光 家宴中餐廳桌菜每位1,380元起 4/30前享早鳥優惠9折 (2)...松濤報導】 為迎接2024年最重要的五月母親節,板橋凱撒大飯店即日起至6月30日推出「寵愛媽咪幸福食光」餐飲專案優惠:3樓家宴中餐廳供應五人小家庭團聚桌菜7,900元起、或大家庭十人用餐桌菜13,800元起,凡4月30日前付訂 |
新北公幼契約進用人員甄選簡章公告 (2)...之流動率,另廚工甄選將於六月六日上午辦理現場資格審查,符合資格者即可線上報名。此外,新北市首創與餐飲相關科系技職學校合作辦理廚工加值培訓專班,預計於今年下半年與私立莊敬高級工業家事職業學校合作進行中 |