比糖還可怕！GI值高、血糖狂飆又沒營養，常吃的7類食品都有它

...市售零食、加工肉品、沖泡飲，甚至是奶粉、麵包，都含有「麥芽糊精」。有醫師認為這簡直是「比糖更可怕的碳水化合物」，提醒2類族群一定要謹慎。麥芽糊精是什麼？原來這些市售產品都有他！ 麥芽糊精是一種由玉

大前天 00:00 | 早安健康 | 關鍵字: 醫師   血糖   營養   市售   加工   類食品   標示   奶粉   玉米   麥芽糊精  

睽違20年後首接健康品代言 藍心湄靠「善又美」剪掉多餘體脂

...體脂肪。目前在台灣榮獲不易形成體脂肪認證的健康食品中，主要成分多半為兒茶素、膳食纖維、難消化性麥芽糊精…等，而善又美則是台灣唯一添加藤茶萃取的健康食品。藤茶因其藥食同源的特性，在衛福部規範中非常嚴謹

4天前 07:34 | yam蕃薯藤 | 關鍵字: 藍心湄   健康食品   代言   體脂肪   剪掉   睽違   出道   身材   匯流   蕃薯藤  

比糖還可怕！醫揭「麥芽糊精」沒有營養價值　卻會害血糖飆升

...很低，但本質上為沒有營養價值的食品添加物。周建安提到，麥芽糊精是比糖更可怕的碳水，原因在於一般食用糖的GI值（升糖指數）約在65左右，然而，麥芽糊精的GI值可高達105，可以被身體快速消化吸收，造成血糖驟升，呼

7天前 17:01 | 中天快點TV | 關鍵字: 營養價值   血糖   飆升   胰島素   糖尿病   患者   添加物   醫師   阻抗   麥芽糊精