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貝果多「水煮」兩字多100元? 美式賣場:口感風味較佳...好奇,光是多了「水煮」這道程序,就得多花100元嗎?其實水煮貝果,對麵包師傅來說並不陌生,因為這道程序,能讓貝果口感更有嚼勁,麵包師傅透露,通常水煮貝果,水煮加上晾乾,每個要多花兩分鐘,才能進烤箱,的 |
客家美食走入日常生活 8大客庄特色產業展成果 (2)...啡、米其林綠星主廚簡天才共同研發的部分產品仍在熱賣中,因季節限定請洽各企業瞭解販售資訊,與知名麵包師傅吳寶春合作的桶柑鳳梨酥禮盒將在中秋檔期正式上市,敬請拭目以待。客庄8大產業品牌,正於臺北華山未來市 |