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台北凱撒Checkers「日本美食盛宴」登場 經典日料、肉串炸物每人781元起台北凱撒Checkers自助餐廳本次餐檯主題變換為國人喜愛的「日式料理」供應。最具代表的「大阪燒」，麵糊內加入日式高湯、培根及大量蔬菜增添口感，在大阪燒上飄逸的柴魚片令人食慾大開。日本祭典必吃「日式炒麵 |
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格子鬆餅大閱兵！前身竟是古希臘的點心 各國作法從厚度到口感都不同 @ 食力foodNEXT‧......，其前身是古希臘的點心「奧波利歐斯」，到了五世紀則變成廣受法國人民喜愛的「烏布利餅」。格子鬆餅是麵糊經過酵母發酵之後，夾在格子狀的鐵板中間烤，由於作法簡單，在世界各地衍生出各種形狀、口感與吃法。 撰文 |
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遊日本不能錯過 5種超經典東京傳統美食...邊再用細竹棍或小鏟子在麵糰上練習寫字，這就是文字燒的由來，現在文字燒變成很普遍的傳統美食，通常是麵糊加上肉末、海鮮、蔬菜等新鮮食材。3.蕎麥麵蕎麥麵是江戶時代發展出來的東京美食，在東京可以找到許多蕎麥 |