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好丘「柚香檸檬奶酥貝果、鳳梨柚子冰棒」全家限定開賣 (4)...與全家便利商店攜手，推出日式風情的「柚香檸檬奶酥貝果」，以帶有堅果香氣的印度阿薩姆紅茶粉揉入貝果麵糰，並於奶酥餡中添加新鮮屏東檸檬汁，再搭配上台灣黃金柚子乾，揉合出紅茶、檸檬與柚子的層次香氣，並有著 |
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阿鴻の美食散步／葉問傳承「詠春」揉麵大法 內湖獨門「功夫菜」好勁道...拍啦！」，逗得眾人哈哈大笑!▲「四揉四醒」的功夫手藝費時費力，但老闆龍哥依然堅持必須每日現揉麵糰，每顆麵糰都經過完整的醒發，才能帶給客人久放不爛，回鍋依然好吃的家傳麵條。製作麵食的基本原理聽起來簡單 |
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花蓮市幼畢業旅行 體驗自然生態之美 (2)...與綠頭鴨現蹤打招呼。同時間分組進行活動的班級，也分別投入製作窯烤麵包，以及蝶古巴特盆栽，不論是將麵糰揉製定型等待發酵，再送進窯爐內烘烤，還是手工剪貼沾黏，都難不倒大班的孩子們。 ▲花蓮市立幼兒園小朋友 |
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超商「3款爆餡麵包」來了！咬下有滿滿抹茶紅豆 只要38元爽吃...件38元，與指定飲品一起買只要59元，花銅板價就能享受。萊爾富「究餡麵包」今年由內到外全面升級，除了將麵糰經由高溫短時間燒成，讓麵包體更蓬鬆之外，內餡也增量20%，讓消費者每一口都能吃到豐富美味的內餡。萊爾富 |