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...謝功能混亂，也會提高雞隻禽流感傳染風險，因此近年來以人道飼養蛋雞的方式逐漸引起大眾的重視。蛋品大廠勤億蛋品科技推出新品「葉黃素非籠飼是好蛋」，採用平面飼養的方式，打造友善動物環境，同時在飼料中添加營

...東縣鹿野鄉的鹿角食堂早餐店，近日在臉書粉專公告，荷包蛋降價至每顆10元，全品項加蛋也只要加10元，若含蛋品項不加蛋，則售價減10元。業者余小姐接受《ETtoday新聞雲》採訪表示，店內用的箱蛋，已從每箱1200元降至每箱7

...令盛產時蔬，將雲林紫心地瓜、南投茭白筍、台南蘆筍、蓮子等美味入菜，嚴選台灣CAS認證農產品、產銷履歷蛋品、非基因改造豆製品及台灣CNS一等米，食材多以清炒蒸煮等料理方式烹調，保留食物原味營養滿足味蕾，更注重

...有土地規劃建廠，包括嘉義馬稠後食品加工廠二期有2萬坪土地，富岡麵粉廠旁尚有9000坪土地，彰化也將規劃蛋品加工廠，與日本昭和產業株式會社合作，土地有3000坪，都會陸續規劃建廠，未來將能大力推升大成業績。韓家

...得期待的小金雞。在農畜方面，大成與日本昭和產業攜手，推出台灣第一家生食級雞蛋。彰化二林現代化自動蛋品洗選及液態蛋自動倉儲工廠已投產，樹立洗選雞蛋及液態蛋最高品質水準。為了消費者吃的安全美味，以及環境

...拿出手機，打開手電筒照一下，就能知道蛋新不新鮮。選購蛋品時，留意蛋殼表面是否有裂縫、泥沙及雞屎殘留，或購買包裝洗選蛋。烹煮前，以溫水沖洗蛋品表面，避免蛋殼表面上病原菌汙染蛋液。未及時烹調的蛋，鈍