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以色列生物製藥公司Mileutis開發出了一種完全天然的抗生素替代品，有望能解決牛隻施打抗生素所導致的細菌抗藥性問題。Mileutis執行長表示該替代品比抗生素更安全、更好，且將會改變乳品業的遊戲規則

寵物食品通路包括寵物店、超市、大賣場和電商平台等，儘管當今網路購物蓬勃發展，實體寵物店消費通路依然是許多飼主的習慣。而超商近年的寵物食品也越來越多樣，像是萊爾富在2021年5月將店內部分雜誌陳列架改為

缺工問題下觀光業、餐飲業紛紛採用自助、無人等智能服務，讓消費者自行結帳、住退房與訂位等等，不只能減少人力成本，又能避免在找錢或溝通上的誤會。但導入智能服務考驗著消費者與商家之間的「互信」，業者也必須加

來自澳洲墨爾本的精品咖啡品牌ST. ALi於2024年6月7日至6月16日來台外閃，期間執行長Lachlan Ward也不吝分享他所認為的「澳式咖啡文化」與其品牌經營之道：最重要的就是發揮「創意」來貼

蜂蜜是一種受歡迎的天然甜味劑，但市場上常見真假混摻的問題。為了幫助消費者了解如何辨別純蜂蜜，《食力調查局》與蜜蜂工坊合作進行了一次蜂蜜知識大調查，解答常見的誤解。

7-ELEVEN攜手永續好夥伴統一超商好鄰居文教基金會與地方政府進行三方跨域合作，開賣取得友善石虎農作標章之「石虎山蕉」。並在2024年7月起舉辦2千場暑期永續同樂會推出「FUN假囉！跟著水果趣旅行」

格蘭父子（William Grant’s & Sons）鉅獻「遠慕WILDMOOR」，在台灣一次獻上4款高年份蘇格蘭威士忌，系列以「遠慕21年Heather Valley三桶熟成蘇格蘭威士忌」為始，是

在2024年3月22日爆發的寶林茶室食物中毒事件引起社會恐慌的同時，也造成6人死亡及24人受害，為此財團法人中華民國消費者文教基金會決定啟動寶林茶室團體訴訟，並請受害民眾及家屬盡快填寫訴訟表單以利盡快

全家便利商店於2024年6月17日宣布將與日本跨境電商「比比昂」展開深度合作，從6月18日起全家會員可在全家APP上享有「專屬推薦賣場」、「日貨直購」、「超商取貨限時免運」三大服務，享受無痛跨境網購新

三萩茶會結合無蛋奶與蔬食餐飲，在2024年再推出全新第2彈東京茶沙龍「皇家婚禮甜心酥」搶攻中秋節市場，打造奢華的精品甜點沙龍饗宴，並從2024年6月13日起凡購買「皇家婚禮甜心酥」，享中秋節限定優惠價

2024年最後的連假結束，王品集團旗下品牌「阪前」、「金咕」、「青花驕」為了撫慰上班族們的心靈，推出了各項優惠來為上班族補充元氣！

白腎豆也可以稱為腰豆，有研究團隊發現白腎豆當中含特定成分可抑制體內澱粉酶的活性，以一些科學證據來看，白腎豆的Phaseolamin具有阻止食物能量吸收的效果，因此成為一些人減重的飲食選擇之一。但，需注

在調麵糊時，如果使用蠻力攪拌，反而會出現很多沒打散的結塊、起筋最後影響風味，此時放輕力道才能成功讓麵粉溶於水中；處理蝦子時則應將蝦身一節節慢慢抻開，這樣才能保留該食材最多的口感與風味。

7-ELEVEN鎖定「微型商機」，2024年開發「mini to go」小零食，整合人氣肖像、下酒零嘴等，開發逾20樣豐富零食選擇，推出各式蜜餞、堅果、玉米棒、海苔、一口餅乾，再搭配蠟筆小新、貓福珊迪

克寧晚安植睡飲由瑞士營養中心研發的100%食物助眠配方組成，含芝麻素plus加上綜合晚安營養精華素，獲潔淨標章評鑑。即日起至2024年6月18日於momo購物網下殺63折，克寧晚安植睡飲單盒12入，2

2024年6月22、23日在大稻埕永樂廣場將舉辦「本草派對－奇花異國Exotic journey」，活動包括品嘗香料、異國食材、調酒與手作體驗等，除了串聯10間迪化街百年老字號漢藥及南北貨店家，大會更

釜山人氣餐廳彥陽烤牛肉釜山家（언양불고기 부산집）、陝川湯飯家（합천국밥집）、錦繡河豚海雲台本店（금수복국 해운대본점）受米其林加持，餐點各具特色。而南風海鮮餐廳（남풍횟）雖無米其林推薦，該店主打的海

台灣平均每天有47人罹患大腸癌。研究證實西式飲食（western diets）和大腸直腸癌之間的關聯，其中高脂肪飲食所影響肥胖造成的發炎激素會促成腫瘤細胞的生長。許多相關研究專注在飲食造成的微生物菌和

全聯We Sweet芒果季自2024年6月14日登場，3款暢銷品回歸的「芒果生乳捲」、「芒果鮮果布蕾」、「芒果生乳酪」和新品「芒果聖代杯」清涼上市。另外大潤發仲夏芒果節也同步開跑，8款經典商品與8款芒

由知名美食YouTuber古娃娃創立之點心品牌WA!COOKIES，時隔兩年時間即推出新品「雪點曲奇球」，一球入口即實現「鬆、脆、濃」三重口感。本次一共推出「紅烏龍杏仁可可」、「起司夏威夷豆」與「依