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...我不喝汽水，不吃速食」。2023年的一項研究顯示，遵循健康飲食指南（包括多吃全穀物、水果、蔬菜、堅果和豆類）的人群，患心血管疾病、癌症和呼吸道疾病的風險更低。3. 融入社群：森豪斯擁有龐大的朋友、家人和教會成

...我們身體的吸收利用。在具有悠久歷史的烹調傳統中尤為如此，例如中美洲人傳統上會同時食用玉米、南瓜和豆類，稱它們為「三姐妹」。當三者一起吃時，能夠提供完整的蛋白質營養。歷史悠久的烹飪方式，往往說明了人類

...，第3類則應減量攝取。第1類：未加工或經過最低加工的食品，即原型食物，如米、鮮魚、水果、鮮奶、乾燥豆類等。第2類：經過加工的烹調佐料，如：油脂、糖、鹽、麵粉。第3類：即食食品，即使用佐料調味的加工食品，

...頭、山藥、蓮藕等，都是營養豐富的「非精緻澱粉」，是澱粉的一種。此外，除了黃豆、毛豆與黑豆外，各種豆類大多也都是，例如紅豆、綠豆、皇帝豆、青豆仁等。上述這些澱粉常會被誤認為是蔬菜類。不過因與白飯等相比

...。癌症復發的預防為了預防癌症復發，營養師建議患者應增加高纖維食物的攝取，包括全穀類、蔬菜、水果和豆類，同時避免紅肉及加工食品。此外，維持理想的體重和良好的運動習慣也是降低癌症復發風險的必要措施。這些

...，第三類則應減量攝取。第1類：未加工或經過最低加工的食品，即原型食物，如米、鮮魚、水果、鮮奶、乾燥豆類等。第2類：經過加工的烹調佐料，如油脂、糖、鹽、麵粉。第3類：即食食品，即使用佐料調味的加工食品(第1類

...鮮、雞肉、奶酪；乳製品蛋白質：牛奶、奶酪、優格、冰淇淋；植物性蛋白質：麵包、蔬果、麥片、堅果、豆類、麵食。這個研究，三個重要發現如下：1.動物性蛋白質吃動物性蛋白質太多，健康會呈現負面影響。研究人員

...關鍵。蛋白質在肌肉合成中扮演重要角色，建議每日攝取足夠蛋白質，特別是來自高品質的來源如乳清蛋白、豆類、瘦肉及魚類。根據營養學建議，年輕人每日應攝取至少每公斤體重1.2克的蛋白質，以維持健康的肌肉量。此外

...生素B群的重要性？維生素B群是現代人維持能量、緩解、支持身心健康的重要營養素，且廣泛存在於全穀類、豆類、蛋類、乳製品、綠葉蔬菜等。不過，許多人因生活忙碌，或飲食過於精緻化，例如多半將全穀類、堅果等去皮

...擇。營養師李婉萍指出，有些看似蔬菜的食材實際上卻是高澱粉的食材，例如南瓜、蓮藕、山藥、芋頭及其他豆類等，這些食材若攝取過多，可能會影響減重效果。特別是芋頭，每四分之一碗約有70大卡，雖然其膳食纖維豐富

...選手充分利用指定原料「統一超纖專用粉」，打造出高纖的烘焙作品，他們更發揮巧思融合紅藜、枸杞、各種豆類等健康食材，加值麵包的營養與美味。以營養麵包衍伸製作的三明治品項也有創新的健康組合：水梨搭配四川風

...心血管疾病的風險比一般人高，而反式脂肪跟飽和脂肪高的食物，會增加血管窄化的風險。所以，建議可以用豆類、魚類、低脂的魚貝類為日常三餐的蛋白質來源，每餐約是一個手掌大小，是比較恰當的。同時減少油炸食物和

...籲食品業者，應落實自主管理及遵守食安法相關規定，秉持職業道德，勿濫用食品添加物，並提醒民眾在選購豆類加工品時，最好向信譽良好的廠商購買，豆干及豆腐類製品屬高水活性產品，常溫販售下易腐敗，製造業者為延

...加4.75cm，重鹹食物會促進食慾導致吃下更多東西。高敏敏建議採買食物時看一下營養標示跟成分，像是豆魚蛋豆類中，豬里肌、鮭魚、豆腐….都是屬於低鈉選項，避開加工食物其實就是一個脫離肥胖很好的步驟！除了知

...壓力，因此建議比較靜態的活動、幫助放鬆平緩情緒的運動。．飲食：多吃蔬果、選擇植物性蛋白質蔬果，如豆類、豆製品、五穀雜糧．運動：瑜珈、伸展 ▲B型B型人免疫力較好、消化系統較好，分解肉類和蛋白質的酵素較多