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熱炒店炒螺肉9成是「非洲大蝸牛」?他曝「心裡陰影」:看新聞才知道 (8)熱炒店炒螺肉9成是「非洲大蝸牛」?他曝「心裡陰影」:看新聞才知道小中大bookmark_border收藏文章2024/09/20 11:02 By 贊助本文章 分享: play_arr |
蝸牛小米粽可以吃?食物中毒常客:「假芋頭、山藥」吃了先送醫 (12)...軟體及甲殼類動物(如蝸牛、蛞蝓、淡水明蝦及蟹)時,應煮沸3-5分鐘以上再食用。不過一般路邊常見的非洲大蝸牛寄生蟲多,並不建議烹飪食用。▲台東金峰鄉賓茂及壢坵部落,傳出疑似集體食物中毒事件,原懷疑是食用 |
蝸牛小米粽釀3死!昔金蘭醬油「生食大蝸牛」滅門奪5命 後續曝光 (8)...當時金蘭第二代董事長鍾秋桂曾到日本旅遊,誤信吃大蝸牛可以養生,進而在家中別墅飼養非洲大蝸牛,然而一家生食非洲大蝸牛後,感染廣東住血線蟲,導致鍾秋桂夫妻、母親鍾林腰與長子鍾德富喪命,次子鍾德尚也在臥 |
大蝸牛料理藏眉角!去除內臟黏液步驟不能省...螺肉起鍋前放進九層塔、辣椒提味,就是超受歡迎的下酒菜,食材用的就是非洲大蝸牛,事前處理步驟很搞剛。花蓮這間餐廳業者,處理非洲大蝸牛十分謹慎,會要求源頭的供貨方將捕獲蝸牛帶殼川燙,餐廳再取出肉清除內臟 |
蝸牛小米粽釀3死!料理「關鍵步驟」曝光 原住民:食用60年都沒事 (4)...,並把黏液清洗乾淨。據《ETtoday新聞雲》報導指出,一名居住在中部的阿美族郭姓民眾表示,在戶外撿拾非洲大蝸牛後,會先帶殼川燙,再把內臟取出、黏液清潔乾淨,只留下蝸牛肉。後續再進行第二次川燙,把蝸牛肉燙至 |
蝸牛親戚給的! 警方到場蒐證帶回李姓男子 (2)...到田裡蒐證後,同時將這名送出蝸牛的李姓男子帶回調查。一般來說,非洲大蝸牛,是炒螺肉常見的材料,比起法菜的用的養殖白玉蝸牛,非洲大蝸牛多為野生,生吃有很大的危險性,長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海說: |
用新鮮蝸牛料理超危險 專家示警:料理都是用罐頭蝸牛...識,但卻終身癱瘓,生活起居都需要仰賴她人照顧。醫師當時指出,巴拉德生吞活蛞蝓後,遭到常寄生於非洲大蝸牛、蛞蝓體內的「廣東住血線蟲」感染,而引發嗜酸性腦膜炎。 |
台東吃小米粽急性中毒3死 法醫高大成:蝸牛不是主因! (2)...吸衰竭死亡。高大成表示,蝸牛身上有大量寄生蟲,但吃了多半是引起寄生蟲寄生人體,以金蘭家族生吃非洲大蝸牛釀5死為例,那5人都是長期、大量生吃蝸牛,寄生蟲入侵體內,多年後才出事,吃蝸牛並不會讓人立即死亡, |